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Huang Jin Ya Yunnan (gelber Tee)

Suchnummer Artikel: 553

Huang Jin Ya Yunnan (gelber Tee)
Huang Jin Ya Yunnan (gelber Tee)
Huang Jin Ya Yunnan (gelber Tee)
Huang Jin Ya Yunnan (gelber Tee)
 
Teeeigenschaften
Teetyp
gelber Tee, sonnengetrocknet, speziell fermentiert
Region
Yunnan
Kultivar
Huang Jin Ya
Erntezeit
Frühjahr 2016
Blatt
grau-braun-grün, Silbertips
Produktion
Handproduktion
Farbe
helles Gelbbraun
Zubereitung
95 Grad, 2 Minuten, viele Aufgüsse

15,90

Menge

Grundpreisangabe: 100 Gramm: 31,80 €

Alle Preise inkl. ges MwSt.und zzgl. Versandkosten

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Anzahl

Charakter

Endlich haben wir einen großen "gelben Tee" aus der aktuellen Ernte in Yunnan gefunden. Das Blatt ist eher untypisch dunkelbraungrau, allerdings mit sehr vielen Silbertips versehen. Der Duft dieses an der Sonne getrockneten und speziell fermentierten Tees ist würzig fein und lässt eine leichte Säure erkennen. Im Geschmack verbinden sich die feinen Säureelemente und die Süße von Karamell zu einem brillanten und harmonischen Erlebnis. herbe und Süße zugleich, wunderbar austariert, eine sehr guter Tee.

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