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Kirishima Tennen Gyokuro Oku Yutaka

Suchnummer Artikel: 607

Kirishima Tennen Gyokuro Oku Yutaka
Kirishima Tennen Gyokuro Oku Yutaka
Kirishima Tennen Gyokuro Oku Yutaka
Kirishima Tennen Gyokuro Oku Yutaka
Kirishima Tennen Gyokuro Oku Yutaka
Teeeigenschaften
Teetyp
Kabuse, 2 Wochen beschattet
Region
Kirishima, Kyushu
Kultivar
Oku Yukata
Erntezeit
Frühjahr 2017
Blatt
tiefgrün, nadelig
Produktion
Maschinenernte
Farbe
tiefgrün
Zubereitung
50-60 Grad, 60-90 Sekunden, 2 Aufgüsse

29,00

Menge

Grundpreisangabe: 100 Gramm: 58,00 €

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Anzahl

Charakter

Die Strauchvarietät Oku Yukata schmückt sich wie die Sorte Asatsuyu mit dem Beinamen "Tennen Gyokuro!", also natürlicher Gyokuro. Diese Kultivare entwickeln aus sich heraus eine volle und natürliche Süße, wie sie ansonsten nur nach sechswöchiger Beschattung erreicht wird.

Dieser Kirishima Tennen Gyokuro ist zwei Wochen vor der Ernte beschattet worden. Diese kürzere Zeitspanne schont die Pflanzen, so das keine zusätzliche Düngung notwendig ist und der Tee ein reiner und sauberer Biotee bleibt. Das Blatt ist sehr sauber gearbeitet und tiefgrün. Der Aufguss duftet intensiv und ist ebenso tiefgrün.Auf der Zunge erleben wir würzige Gemüsenoten eine dichte und reiche Süße und einen tieffruchtigen Abgang mit Noten von Aprikose und Marille. ein weiterer großer Tee aus den Kirishimabergen.  (DE-ÖKO-039)

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