Tenryu Shincha Yumesuruga Meister Ota 2020

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Produktinformationen "Tenryu Shincha Yumesuruga Meister Ota 2020"

Ein wahrer Spitzen-Shincha von Meister Ota aus dem Tenryu-Tal. Meister Ota hat den neueren Kultivar, Yumesuruga angebaut. Der Tee erscheint hell und silbern. Auf der Zunge finde ich feine Kräuternoten. Seine Süße erinnert an Hülsenfrüchte wie Erbsen und Kaiserschoten. Aber auch nussige Noten schmecke ich und einen Hauch von Marzipan. Der Tee ist sehr weich, cremig mit einer feinen Note von Salzkaramell, außergewöhnlich still und zugleich extravagant. Ein Meister-Shincha 2020, einfach Weltklasse!


Produktion: Handernte
Teetyp: Shincha
Erntezeit: Frühjahr 2020
Blatt: schönes Nadelblatt, tiefgrün
Farbe: tiefneongrün
Zubereitung: 60 Grad, 120 Sekunden
Region: Tenryu, Shizuoka, Japan
Kultivar: Yumesuruga
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