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- Artikel-Nr.: SW10120
Ein wundervoller, frischer Sencha aus den Kawane-Bergen hergestellt von Teemeister Masui. Er benutzt grundsätzlich nur natürliche Düngemittel und keine Pestizide. So bekommen seine Senchas eine herrlich klare und kraftvolle Struktur. Der Kawane Sencha Premium Shizu 7132 ist hell und offen. Auf der Zunge erscheint er weich und samtig und verbreitet eine überwältigende Süße. Dazu gesellen sich intensiv grüne Kräuter und herrliche Steinobstsorten, wie Marille und gelbe Pflaumen. Dieser Sencha strahlt, und ich schmecke die Andeutung von Meersalz in einem sehr fruchtigen, an Pfirsich erinnernden Abgang – ein bemerkenswerter Sencha.
Wir können diesen Sencha aus der aktuellen Ernte jetzt für kurze Zeit für 15,00€ statt 18,00€ anbieten.
Zubereitung: | 65 Grad, 60-90 Sekunden, 2 Aufgüsse, Kyusu, kleine japanische Einhandkanne |
Produktion: | Maschinenproduktion |
Farbe: | grüngelb |
Teetyp: | Sencha |
Region: | Kawane, Shizuoka |
Kultivar: | Shizu 7132 |
Blatt: | wunderschönes Nadelblatt, tiefgrün |
Erntezeit: | 2022 |