Yame Gyokuro Goko Competition 2020

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Produktinformationen "Yame Gyokuro Goko Competition 2020"

Dieser, herrliche sechs Wochen lang beschattete Gyokuro Goko ist ein Ausnahmetalent. Das Blatt ist einfach nur großartig geformt, fein, nadelig, und tiefgrün. Die Farbe in der Tasse ist von einem wunderschönen feinen Lindgrün. Hell, weit und sehr offen strahlt der Gyokuro Gokoh, wie ein großer Silberstreif am Horizont. Ich schmecke tiefes Grün und feine Süße, zunächst.  Fein und ein wenig wie leichtes Öl perlt der Tee im Mundraum. Die Fruchtnoten wechseln zwischen Pfirsich und Aprikose. Dann scheint die Zeit still zu stehen. Und plötzlich die Süße von sehr reifen Orangen, sensationell. Ein stiller und doch hochpräsenter Grüntee der Extraklasse, zurecht prämiert beim diesjährigen Tea-Contest.

Kultivar: Yabukita, Yame
Zubereitung: 50-60 Grad, 2 Aufgüsse, Kyusu, kleine Japankanne
Farbe: tiefes Lindgrün
Teetyp: Gyokuro, 6 Wochen beschattet
Produktion: Hand- und Maschinenproduktion
Erntezeit: 2020
Blatt: wunderbares tiefgrünes Nadelblatt
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