2023 Shincha Yabukita

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2023 Shincha Yabukita
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Neue Shinchaernte aus Shizuoka 2023. Dieser Shincha stammt von unserer befreundeten Familie aus... mehr
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Produktinformationen "2023 Shincha Yabukita"

Neue Shinchaernte aus Shizuoka 2023. Dieser Shincha stammt von unserer befreundeten Familie aus Kakegawa. Der Kultivar ist Yabukita. Das Blatt ist kleiner und tiefgrün. Der Yabukita-Shincha wurde final tiefer bedampft. So ist die Tasse ist tief neongrün und strahlend. Ich schmecke kräftige grasige Noten. Der Shincha erinnert an eine ganz frisch gemähte Wiese. Das Aroma ist wuchtig und zugleich sehr frisch duftig. Im Abgang ganz leichte Fruchtnoten. Ein sehr guter früher Tee aus Shizuoka und ein grandioses Preisverhältnis.

Region: Shizuoka
Kultivar: Yabukita
Zubereitung: 65 Grad, 60-90 Sekunden, 2 Aufgüsse, Kyusu, kleine japanische Einhandkanne
Produktion: Maschinenproduktion
Teetyp: Shincha
Blatt: kleines regelmäßiges Blatt, grün
Farbe: tiefer grün
Erntezeit: Frühjahr 2022
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