Gyokuro Ujitawara Supreme Nagatani

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Produktinformationen "Gyokuro Ujitawara Supreme Nagatani"

Dieser großartige Gyokuro, ein Blend aus den Kultivaren Gokoh und Ujimidori, wurde von der berühmten Tee-Familie Nagatani produziert. Das Blatt ist von wunderschönem Grün. Der Duft ist hell. Ich erkenne eine feine Würze. Im Mund entwickelt er ein volles und sattes Aroma. Ich schmecke feine Kräuternoten. Der Gyokuro hat eine herrliche Samtigkeit und Tiefe. Er besticht durch intensive grüne Frische, eine große fruchtige Länge und deutlich weniger Umami. Ein außergewöhnlich guter Gyokuro aus der neuen Ernte 2021.

Zubereitung: 65 Grad, 60-90 Sekunden, 2 Aufgüsse, Kyusu, kleine japanische Einhandkanne
Farbe: tiefes Lindgrün
Produktion: Maschinen- und Handernte
Teetyp: Gyokuro, sechs Wochen beschattet
Kultivar: Gokoh, Ujimidori
Erntezeit: 2021
Blatt: schön geformtes Nadelblatt
Region: Uji Tawara
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