Kirishima Tennen Gyokuro Oku Yutaka

Kirishima Tennen Gyokuro Oku Yutaka
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Die Strauchvarietät Oku Yukata schmückt sich wie die Sorte Asatsuyu mit dem Beinamen "Tennen... mehr
Produktinformationen "Kirishima Tennen Gyokuro Oku Yutaka"

Die Strauchvarietät Oku Yukata schmückt sich wie die Sorte Asatsuyu mit dem Beinamen "Tennen Gyokuro!", also natürlicher Gyokuro. Diese Kultivare entwickeln aus sich heraus eine volle und natürliche Süße, wie sie ansonsten nur nach sechswöchiger Beschattung erreicht wird.

Dieser Kirishima Tennen Gyokuro ist zwei Wochen vor der Ernte beschattet worden. Diese kürzere Zeitspanne schont die Pflanzen, so das keine zusätzliche Düngung notwendig ist und der Tee ein reiner und sauberer Biotee bleibt. Das Blatt ist sehr sauber gearbeitet und tiefgrün. Der Aufguss duftet intensiv und ist ebenso tiefgrün.Auf der Zunge erleben wir würzige Gemüsenoten eine dichte und reiche Süße und einen tieffruchtigen Abgang mit Noten von Aprikose und Marille. ein weiterer großer Tee aus den Kirishimabergen.  (DE-ÖKO-039)

Produktion: Maschinenernte
Kultivar: Oku Yukata
Region: Kirishima, Kyushu
Zubereitung: 50-60 Grad, 60-90 Sekunden, 2 Aufgüsse
Blatt: tiefgrün, nadelig
Farbe: tiefgrün
Teetyp: Kabuse, 2 Wochen beschattet
Erntezeit: Frühjahr 2018
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