Dong Ding Quin Xin Da Pang

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Dong Ding Quin Xin Da Pang
Dong Ding Quin Xin Da Pang
   
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Produktinformationen "Dong Ding Quin Xin Da Pang"

Dies ist ein wunderschön gerollter Oolong vom originalen Dong Ding Berg. Der Duft des Tees betört und man ahnt die Kraft der Mineralik. Steine und eisenhaltige Erde machten das Dong Ding Terroir zu einer der berühmtesten Teeregionen der Welt. Dieser Dong Ding des seltenen Kultivars Quin Xin Da Pang wird seinem gutem Ruf gerecht. Intensive Mineralik, Steine  und Erde, dazu das filigrane Blütenaroma, der Duft nach würzig süßen Orchideen fasziniert. So müssen damals die weltberühmten Dong Ding Tees geschmeckt haben.

Produktion: Handernte
Zubereitung: 95 Grad, 2 Minuten, viele Aufgüsse
Teetyp: Oolong, etwas stärker fermentiert
Region: Dong Ding
Erntezeit: Frühjahr, Sommer 2015
Blatt: sehr schönes Kugeblatt
Farbe: gelblichbraun
Kultivar: Quin Xin Da Pang
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