Mingjian Mi Lan Xian Garage Tree Single Bush 2016

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Die Cuvée 2016 vom Single Bush, also vom Dan Cong des Kultivars Mi Lan Xian von Meister Chen. Es... mehr
Produktinformationen "Mingjian Mi Lan Xian Garage Tree Single Bush 2016"

Die Cuvée 2016 vom Single Bush, also vom Dan Cong des Kultivars Mi Lan Xian von Meister Chen. Es ist wirklich die Ernte von einem einzigen großen Teestrauch. Der Duft läßt an die Würze von Kampfer und die Kühle von Minze denken. Der Garage Tree ist hell und licht, ja strahlend. Im Mundraum erscheint der Oolong wie ein klares Gewässer. Dann schmeckt man helle weiße Blumen, die Würze von Waldmeister gepaart mit der Fruchtsüße und Frische von Himbeeren. Vielschichtig, dicht und wild ist dieser Oolong. Er gibt uns keine Rätsel auf, sondern nur Antworten, wenn man genau hinhört.

Erntezeit: Frühjahr 2016
Produktion: Handernte
Kultivar: Mi Lan Xian
Zubereitung: 95 Grad, 2 Minuten, viele Aufgüsse
Region: Mingjian
Blatt: großes wildes offenes Blatt, brau changierend
Farbe: goldgelb
Teetyp: Oolong, Dan Cong (Sinlge Bush)
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