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Produktinformationen "Li Shan Tanbei Lilac Rain"
Ein weiterer großer Oolong aus den Li Shan-Bergen, mit Holzkohle geröstet, Tanbei, von Atong Chen. Ein großer duft entströmt dem Aufguss. Würze, Süße, lila Blüten. Der Tanbei-Oolong ist voll, dicht und breit, wie eine dunkle Wolke. Im Mundraum entfaltet sich ein Aromaspektrum zwischen roten und gelben Früchten, die durch eine feine Säure gebunden werden. Fast erinnert der Tee an lila Veilchen, die vom Himmel regnen. Ein großer Holzkohle-Oolong aus Taiwan.
Produktion: | Handernte |
Blatt: | schönes Kugelblatt, rotbraun |
Teetyp: | Oolong, mittelstark fermentiert, Holzhohleröstung |
Farbe: | braunrotgolden |
Zubereitung: | 95 Grad, 2 Minuten Ziehzeit, mehrere Aufgüsse |
Region: | Li Shan |
Erntezeit: | 2017 |
Kultivar: | Quingxin |
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