Li Shan Tanbei Lilac Rain

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Produktinformationen "Li Shan Tanbei Lilac Rain"

Ein weiterer großer Oolong aus den Li Shan-Bergen, mit Holzkohle geröstet, Tanbei, von Atong Chen. Ein großer duft entströmt dem Aufguss. Würze, Süße, lila Blüten. Der Tanbei-Oolong ist voll, dicht und breit, wie eine dunkle Wolke. Im Mundraum entfaltet sich ein Aromaspektrum zwischen roten und gelben Früchten, die durch eine feine Säure gebunden werden. Fast erinnert der Tee an lila Veilchen, die vom Himmel regnen. Ein großer Holzkohle-Oolong aus Taiwan.

Produktion: Handernte
Blatt: schönes Kugelblatt, rotbraun
Teetyp: Oolong, mittelstark fermentiert, Holzhohleröstung
Farbe: braunrotgolden
Zubereitung: 95 Grad, 2 Minuten Ziehzeit, mehrere Aufgüsse
Region: Li Shan
Erntezeit: 2017
Kultivar: Quingxin
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