Sanxia Bi Luo Chun Pure Light

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Produktinformationen "Sanxia Bi Luo Chun Pure Light"

Unser erster Tee aus der neuen Ernte aus Taiwan kommt aus der kleinen Stadt Sanxia. Es ist der Grüntee unseres vertrauten Teebauern, Sanxia Bi Luo Chun. Schon der Duft aus der Schale erinnert an eine helle, leicht und kühle Sommerbrise. Fein und elegant ist die Struktur des sehr frischen Grüntees. Das Blatt ist wundervoll in Spiralen gedreht. Schon die Blätter sehen aus als würden sie gleich tanzen. Dann schmecke ich Kühle und eine feine Würze. Der Bi Luo Chun ist leicht und elegant. Und plötzlich erscheint eine Fruchtigkeit am Gaumen, die an Himbeeren und Pfirsich erinnert. Ein wundervoller großer Grüntee der wie reines Licht in mich eindringt und mich erfreut.

Produktion: Handproduktion
Teetyp: Grüntee
Region: Sanxia, Taiwan
Erntezeit: Frühjahr 2020
Blatt: wunderschön gedrehtes Spiralblatt, dunkelgrün
Farbe: lichtes helles Grün
Zubereitung: viele Aufgüsse
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