2002 Ali Shan Qingxin Flowers Fallen

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Produktinformationen "2002 Ali Shan Qingxin Flowers Fallen"

Ebenfalls haben wir für Sie von Atong Chen einen wunderbaren Oolong aus dem Jahr 2002 erworben, der in Taipeh gelagert wurde. Die dunklen Brauntöne, des zu sehr schönen Kugeln geformten Blattes, ergeben eine interessante Farbpalette. Das trockene Blatt riecht ein wenig wie orientalisches Backwerk. Der Aufguss duftet fein und elegant. Es verbindet sich das Bouquet des Backwerkes mit dem Duft der Kamille. Die großartig seidige Textur des 2002 Ali Shan Qingxin Flowers Fallen erfüllt den ganzen Mundraum wohlig und reichlich. Sie erinnert mich an die Balsamwirkung von Kamille. Ich schmecke die Frische von Basilikum und die zarte Kühle von Minze, die den Ali Shan 2002 wunderbar leicht erscheinen lässt. Wie ein langsames Schweben feiner Blütenblätter, die im kühleren Frühlingswind tanzen. Das ist einfach Weltklasse aus Ali Shan.

Zubereitung: 95 Grad, 2 Minuten, sehr viele Aufgüsse, Ixingkanne
Region: Ali Shan
Farbe: golden
Produktion: reine Handproduktion
Kultivar: Qingxin
Erntezeit: 2002
Teetyp: gelagerter Oolong
Blatt: wunderschönes Kugelblatt, braungolden
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