Wuji Jin Jun Mei

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Ein wunderbarer Tee aus den Wuji-Bergen. Der Kultivar Jin Jun Mei ist ein neuer Pflanzentypus,... mehr
Produktinformationen "Wuji Jin Jun Mei"

Ein wunderbarer Tee aus den Wuji-Bergen. Der Kultivar Jin Jun Mei ist ein neuer Pflanzentypus, der in den letzten Jahren für Furore gesorgt hat. Der Duft ist weich und man ahnt schon die Karamelsüße. Der Schwarztee entfaltet eine schöne horizontal breite Struktur. Schokolade, Karamel, ja, die Süße wie Mandelmilch erscheint auf der Zunge. Ein wahres Wunderwerk an Schwarzteekunst.

Produktion: Handernte
Region: Wuji, Fujian
Zubereitung: 95 Grad, 2 Minuten Ziehzeit, 4 Aufgüsse
Teetyp: Hong Cha, duchfermentiert
Erntezeit: 2018
Blatt: heerlich geformtes Spiralblatt, goldbraun
Kultivar: Jun Jin Mei
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