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Liebe Teefreunde,

 

Das japanische Wort Shincha besteht aus den Teilen "shin" (neu) und "cha" (Tee) und bedeutet neuer Tee. Katsuya Matsumoto von der Plantage Sakura No erntet seinen Shincha zu einem Zeitpunkt, an dem nur wenige Blattknospen und Blätter ausgetrieben sind, er verwendet nur die feinsten Triebe. Ihre Farbe ist intensiv frühlingsgrün ("Moe"). Tief neongrün strahlt er aus der Tasse. Man schmeckt Algen, Moos, Seetang, dann aber auch etwas Aprikose im Nachklang. 

 

Frisch eingetroffen:

Shincha Saemidori 2016, wunderbarer Shincha, herrliche Frische, dichtes Grün und ein tief nußiges Aroma.

Shincha Yabukita 2016, herrlich frischer Tee aus der neuen Ernte, samtig, fruchtig, frisch, Klasse!

 

Flugtee Darjeeling Ging, Bio 2016 DJ3, frisch, elegant, Blütenduft, wilder Honig, großer First Flush 2016.

Flugtee 2016 Darjeeling Turzum Bio Enigma, Spitzenernte 2016, frische, blumige Eleganz, Honigmelone, Blütenpracht, Weltklasse!

 

Wir wünschen viel Freude bei der Teeauswahl,

 

Helmut Volkmann, teehaus.cöln

 

 

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Darjeeling Turzum Bio 2016 Enigma

Die Spitzenernte 2016, frische, blumige Eleganz, Honigmelone und Blütenpracht, Weltklasse!

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Flugtee Darjeeling Ging Bio DJ 3

Flugtee 2016, Darjeeling Ging, frisch, elegant, Blütenduft , wilder Honig.

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Shincha Moe 2016

Herrlicher Shincha, neongrüne Frische, Fruchtnoten wie Marille und Aprikose.

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Sencha Hiko Traditional

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Shincha Yabukita 2016

Herrlich frischer Tee aus der neuen Ernte, samtig, fruchtig, frisch, Klasse!

ab 17,90 €

Shincha Saemidori 2016

Wunderbarer Shincha, herrliche Frische, dichtes Grün und ein tief nußiges Aroma.

ab 11,90 €