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Am 13. März war Shutaro Hayashi bei uns im Teehaus zusammen mit Dietmar Segl und Tobias Rösch von der Firma Marimo. Es war ein frohes Wiedersehen mit einer herzlichen Umarmung, was bei Gästen aus Japan nicht selbstverständlich ist. Shutaro hat das Wissen vom Vater übernommen und an der Universität von Kagoshima vertieft. Er studierte Landwirtschaft mit dem Schwerpunkt Teeanbau. Mit den Ideen des Vaters, den alten samengezogenen Zairai-Sträuchern des Urgroßvaters sowie den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen gelingt Shutaro Hayashi Neues und Visionäres im Teeanbau.

 

Neu: Kirishima Gyokuro Bio, tiefe Umamisüße, wunderschönes Kiefernnadelblatt, ein großer Bio - Schatten - Tee.

 

Kirishima Aki Bancha Bio, ein wunderschöner "Aki", "Herbst"- Bancha, rundes Aroma, weich und entspannend.

 

Miyama Kirishima Houjicha Bio, ein sehr schöner Tee aus der Herbsternte, feine Röstnoten, Kastanie und Karamel.

 

 

Viel Freude bei der Auswahl unserer Tees,

 

Helmut Volkmann und Marc Safari, teehaus.cöln

 

 

Unsere aktuellen Empfehlungen

Kirishima Bio Gyokuro

Ein großer Gyokuro aus reinem Bio - Anbau, tiefes Umami, herrliches Grün auf der Zunge.

ab 37,00 €

Kirishima Aki Bancha Bio

Wunderschöner "Aki", "Herbst"- Bancha, rundes Aroma, weich und entspannend.

ab 5,00 €

Miyama Kirishima Houjicha Bio

Sehr schöner Tee aus der Herbsternte, feine Röstnoten, Kastanie und Karamel.

ab 5,50 €

Kirishima Miumori Matcha Bio

Erstklassige Matchaqualität, Bio, dichtes Grün, tiefe Süße und Kraft.

ab 22,00 €

Kirishima Tokujou Sencha Bio

Eine hochelegante Komposition, strahlend grüne Tasse, perfekte Balance zwischen Süße und tiefer Harmonie.

ab 12,50 €

Kirishima Tennen Gyokuro Oku Yutaka

Tiefes Grün, herrliches Umami, ein großer Tee aus Kirishima.

ab 29,00 €