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Wir haben fünf neue Tees gekauft, drei aus China und zwei aus Taiwan. Jeder für sich eine Schönheit, wie eine Blume im Bouquet.

 

Jin Jun Mei stammt aus den Wuji-Bergen in China, wo traditionell Weltklasse-Grüntees und -Schwarztees werden. Jin Jun Mei ist ein relativ neuer Kultivar, der in China in den letzten Jahren große Berühmtheit erlangte und den ich bislang nur vom Hörensagen kannte. Jetzt haben wir einen Jin Jun Mei Hong Cha kaufen können und ich muss sagen, er begeistert mich: Süßer Duft, Schokolade, Karamell und ein wundervoll samtiges Mundgefühl – ein Schwarztee, süß wie Mandelmilch. (Lesen Sie den ganzen Text über die fünf neuen Tees in unserem Blog.)

 

Viel Freude mit unseren Tees wünschen Helmut Volkmann & Marc Saffari

 

 

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