Es ist der erste Shincha 2024 von unserem Teemeister Ota. Seine Teefelder liegen an den Berghängen vom Tenryufluss, der „Himmelsdrachen“-Fluss, in der Präfektur Shizuoka.

Die Strauchsorte Asatsuyu ist eine der früh austreibenden Pflanzen. Es ist eine Varietät mit einem blütenreichen Charakter.
Upper Fagu Black Premium aus der neuen Ernte 2024 ist ein handwerklich sehr gut produzierter Tee aus der klassischen Teeregion Darjeeling.

Der erste Shincha 2024, Shincha Moe!

Soeben frisch eingetroffen, Shincha Moe. Es ist unser erster Shincha im Jahr 2024.
Sencha Rikyu ist unser beliebtester Grüntee aus Japan. Seit vielen Jahren kaufen wir diesen großartigen Sencha von unserer befreundeten Tee-Familie aus der Stadt Kakegawa in Shizuoka ein. Ich freue mich, dass uns immer wieder eine solch gute Qualität erreicht. Es ist ein Senchatypus auf einer hohen Qualitätsstufe, den wir zu einem fairen und attraktiven Preis anbieten können.
Endlich eingetroffen: unser erster Tee aus der Ernte 2024.

Sanxia Bi Luo Chun ist ein wundervoller Grüntee der neuen Ernte aus Sanxia nahe Taipeh. Es ist der erste frische Tee des Jahres 2024.
Dieser außergewöhnliche, ja exquisite Tee kommt aus einer der berühmtesten Lagen in Taiwan. Dong Ding war eines der ersten Teeanbaugebiete Taiwans und schon in früheren Jahren Ursprung sehr geschätzter Tees.

Ali Shan Golden Lychee 2009

Wir haben einen neuen großen Oolong aus Ali Shan einkaufen können. Der Ali Shan Golden Lychee wurde im Jahr 2009 geerntet. Gelagert und final produziert und geröstet wurde er von Meister Atong Chen in Taipeh.
Shan Lin Xi Orange Dream ist einer unserer ganz großen Tee 2023. Immer wenn ich diesen Tee trinke überkommt mich eine heitere Leichtigkeit. Es ist der Oolong, der mein Herz am meisten bewegt. Ein Tee wie eine farbenreiche und strahlende Hymne. Ich denke an ein großes Orchesterstück.

Ureshino Kamairi Tamaryokucha Yabukita

Ureshino Kamairi Tamaryokucha Yabukita

Der Kamairi Tamaryokucha aus Ureshino hat eine sehr gute Platzierung beim National Tea Contest erzielt und uns vollkommen begeistert. Das Blatt ist klein, sehr fein und wie eine Augenbraue geformt. Es changiert in der Farbe zwischen Graugrün und einem kräftigen Blaugrün. Dabei schimmert es wunderschön.

Meijiawu Longjing vom Westsee in Hangzhou

Ich möchte Ihnen heute einen außergewöhnlich schönen Longjing vorstellen. Longjing gehört zu den zehn bekannetsten chinesischen Tees. Er ist ein Klassiker unter den Chinatees. Beim Pflücken wird nur ein Tipp und ein Blatt geerntet. Die optimale Erntezeit dieses Spitzengrüntees liegt zwischen Ende März und Anfang April.

Unser Kabuse Premium Bio aus der Ernte 2023 ist da! Nach sorgfältigen Verkostungen haben wir einen sehr feinen und eleganten Halbschattentee aus dem Süden Japans gefunden - ein mehr als würdiger Nachfolger unseres Kabuse Premium aus dem letzten Jahr.

Eine Entdeckung mit ganz eigenem Charakterprofil ist Zairai Green Forest Bio - ein markanter und wilder Sencha, der nicht in jedem Jahr zu haben ist.
Tenryu Yabukita Meister Ota - ein Spitzentee, so außergewöhnlich anders.

Dieser Shincha wurde produziert von Teemeister Ota in den Tenryu-Bergen in Shizuoka. Es ist ein rein handgeernteter Tee, der final leicht erhitzt wurde. Die Strauchvarietät ist Yabukita. Aus der frisch geöffneten Tüten strömt ein klarer intensiver süßer Duft.
1 von 10