Upper Fagu Black Premium aus der neuen Ernte 2024 ist ein handwerklich sehr gut produzierter Tee aus der klassischen Teeregion Darjeeling.
Das lose Blatt hat ein schönes Farbenspiel. Die Struktur der Blätter ist offen. Sie haben eine sehr schöne Form. Der Duft des trockenen Blatts erinnert mich an Kräuter mit einer schönen Süße. In der Tasse entfaltet der First Flush Upper Fagu eine feine Blumigkeit gepaart mit einer frischen Süße. Im Mundraum ist der First Flush elegant und harmonisch. Ich entdecke wie ganze feine elegante und tänzerische leichte adstringente Noten.
Auf der Zunge strahlen helle Blüten, elegant und zugleich betörend duftig. Der Upper Fagu ist entfaltet eine wunderschöne und beschwingte und klare Heiterkeit. Er erinnert mich an eine bunte Blütenwiese im Sommer 2024 Darjeeling FF Upper Fagu Spring Black Tea ist ein sehr außergewöhnlicher Darjeeling, der uns in seiner handwerklichen Perfektion und in seiner hellen Gestalt völlig überzeugt.
Dieser First Flush aus Darjeeling hat uns komplett begeistert!
Wir haben nur eine sehr kleine Erntemenge einkaufen können.