Produkte von Teehaus

Der Miumori Shincha von Teemeister Shutaro Hayashi wurde am 22. April geerntet und zu Aracha verarbeitet und später final erhitzt. Der Kultivar ist in diesem Jahr Asanoka. Durch die sehr kurze Dämpfung (asa mushi) ist das Blatt...

Der Kirishima Aracha Shincha 2021 wurde am 22. April geerntet. Der Shincha wurde nicht final erhitzt. So behält dieser wundervolle Tee seine Süße und frische Leichtigkeit. Er hat eine Restfeuchte von 5% und soll frisch getrunken werden....

Dieser Shincha Saemidori hat ein sehr regelmäßiges kleines Nadelblatt. Er duftet wunderbar süß und frisch. Der frühe Tee strahlt herrlich neongrün in der Tasse. Auf der Zunge entwickelt er ein herrlich weiches Aroma, frisch, voll und ein...

Der Bio Shincha Yabukita aus dem Süden von Japan hat ein schönes kleines und tiefgrünes Blatt. Er duftet herrlich würzig. In der Tasse überzeugt dieser sehr schöne Bio-Shincha mit einer ausgewogenen Balance aus Kraft und Würze und tiefem...

Ein großartiger Shincha von Meister Ota aus den Tenryu-Bergen. Das Blatt ist tiefdunkelgrün und erinnert in der Form an Kiefernnadeln. Der Yumesuruga-Kultivar duftet frisch und fein. Dieser Shincha ist ein klarer und doch sehr komplexer...

Wir haben einen weiteren großen Shincha von Meister Ota eingekauft. Der Kultivar ist Tsuyuhikari. Das Blatt ist eher klein und sehr fein. Die Farbe ist tiefgrün. Die Blätter schimmern seidig. Im Duft erkenne ich helle Fruchtnoten. Der...

Der Tenryu Shincha Yabukita Premium hat ein sehr schön geformtes tiefdunkelgrünes Nadelblatt, das fast ein wenig blauschwarz schimmert. Schon in der Nase entwickelt der außergewöhnliche Shincha eine große Kraft und einen herrlich...

Aus der neuen Ernte 2021 ein Shincha aus Shizuoka, nahe Kakegawa. Der Kultivar ist Saemidori. Der Tee strahlt in der Tasse leuchtend grün. Der duftig süße Saemidori-Kultivar gibt diesem Shincha eine fruchtig feine Note. Herrliche...

Neue Shinchaernte aus Shizuoka 2021. Dieser Shincha stammt aus Kakegawa. Der Kultivar ist Yabukita. Das Blatt ist sehr schön grün und regelmäßig geformt. Der Shincha Yabukita erstrahlt in einem herrlichen Neongrün. Der Duft ist wie...

Von der berühmten Plantage Chongtong konnten wir einen absoluten Spitzen-First-Flush aus diesem Jahr einkaufen. Das Blatt ist herrlich gearbeitet und hat schöne kleine Silbertips. Der Duft in der Tasse ist fein und filigran. Er erinnert...

Haruyo und Shigeru Morimto haben auch in diesem Jahr wieder einen großen und kraftvollen Shincha produziert. In diesem Jahr verwendete Shigeru Morimoto die beiden Kultivare Yutaka Midori und Saki Midori. Der Morimoto Shincha hat eine...

Der Darjeeling der Traditionsplantage Phoobsering hat ein sehr schön gearbeitetes Blatt mit leicht silbrigen und grünen Tips. Schon der Duft des trockenen Blatts erinnert an eine frische Blütenwiese. Der Darjeeling hat eine schöne und...