Produkte von Teehaus

Endlich wieder ein Oriental Beauty der Premiumkategorie. Das Blatt ist wunderschön in Spiralen geformt. Auf den kunstvoll gedrehten Spiralblätter erkennen wir ganz feinen weißen Flaum. Der Duft dieses Oriental Beauty erinnert mich an...

Unser erster Tee aus der neuen Ernte aus Taiwan kommt aus der kleinen Stadt Sanxia. Es ist der Grüntee unseres vertrauten Teebauern, Sanxia Bi Luo Chun. Schon der Duft aus der Schale erinnert an eine helle, leicht und kühle Sommerbrise....

Ein wundervoller Shincha aus den nationalen Teewettbewerben Als Siegertee aus Kagoshima. Sehr schön gearbeitetes Nadelblatt, tiefgrün. Das Grün in der Tasse strahlt hell, fast neongrün. Im Mundraum breitet sich das frische Algengrün...

Ein neuer kunstvoll mit Holzkohle gerösteter Hochland-Oolong aus der Werkstatt von Atong Chen. Schon der Duft mutet würzig und exotisch fast ein wenig fremd orientalisch an. Der Tee scheint von weit her zu sein. Distanziert und und so...

Der Li Shan Xue Pian ist eine absolute Rarität. Bislang hatten wir immer nur von einem angeblich sensationellen Xue Pian aus Li Shan von 2007 gehört. Gesehen hatten wir diesen Tee nie. Jetzt haben wir einen solch außergewöhnlich raren...

Dieser große und dunkle Oolong vom berühmten Dong Ding-Berg duftet wie helles und warmes Holz. Leichte Tupfer von Marone und Veilchen rieche ich ebenso. Offen, ein wenig oval ist seine Struktur, sehr harmonisch und organisch. In der...

Der Hehuan Shan ist ein 3.416 Meter hoher Berg im Zentrum von Taiwan. Von dort stammt ein weiterer Oolong aus der Winterperiode, also ein „Dong Pian-Tee“. Helle und feine Kräuter entdecke ich im Duft. Hehuan-Shan ist etwas leichter...

Dies ist ein weiterer großer Tee aus den geliebten Li Shan-Bergen. Hell, fein, er hat eine Eleganz, die an Modernen Tanz erinnert. Sehr weit und offen ist das Spektrum dieses Li Shan Dong Plan. Man schmeckt Nektar und helle Blüten. Ich...

Der Oolong ist eine Entdeckung aus Anxi und wurde von Meister Chen dort produziert. Es ist ein traditioneller Osmanthus-Oolong von allerfeinster Machart. Es werden Osmanthusblüten über Nacht über die Oolongblätter gestreut, die ihren...

Die Ostfriesen Auslese ist eine friesische Traditionsmischung auf höchstem Niveau. Allerbeste Assamsorten und eine Spur Sumatratee sorgen für ein wuchtiges und kräftiges Aroma. Die Mischung verträgt Sahne und Zucker und behält ihre...

Ein Tee aus der Werkstatt von Meister Chen. Es ist ein 15 Jahre gelagerter Oolong aus Guandong, den Atong Chen jetzt kunstvoll geröstet hat. Helle frische Kampfernoten, würzige Kräuter und kühle Pomelofrucht rieche ich. Die Struktur des...

Ein wunderschön elegantes, gerolltes Blatt. Steine und Feuer rieche ich. Der klassisch produzierte Dong Ding ist oval, fast rund von der Struktur her. Dann wieder Steine und Feuer, Holz und Früchte. Der Zikaden-Oolong erinnert im Abgang...