Produkte von Teehaus

Unser Competition Gyokuro 2022 stammt aus der Stadt Yame in der Präfektur Fukuoka auf Kyushu, Südjapan. Das Blatt ist zu feinen und sehr gleichmäßigen, tiefgrünen Nadeln geformt. Schon das Befüllen des Kännchens erfreut das Auge. Der...

Aus dem Süden Japans, aus der für Tamaryokucha berühmten Stadt Ureshino, ist dieser Tamaryokucha der Spitzenklasse eingetroffen. Die Bezeichnung Kamairi steht für das trockene Erhitzen des Blattgutes im Gegensatz zur Erhitzung über...

Dieser Ausnahmetee aus der Stadt Fukuchiyama, nordwestlich von Kyoto gelegen, hat beim diesjährigen National Tea Contest einen der vorderen Plätze belegt. Er wurde 10 bis 15 Tage beschattet und selbstverständlich rein von Hand geerntet...

DDieser Wettbewerbstee aus der Kategorie Mushisei Tamaryokucha stammt aus Ureshino in der Präfektur Saga auf Kyushu, einer für diese Tees berühmten Region. Die Teeblätter werden nicht zu feinen Nadeln geformt, was man als Tamaryokucha...

Klassische indische Gewürzmischung Chai Masala. Zutaten: Cassia, Ingwer, Kardamom, Nelke, schwarzer Pfeffer. DE--ÖKO-013

Dieser Oolong aus der Varietät Qingxin stammt aus dem Anbaugebiet Tatajia, einem Bergterroir nahe dem Ali Shan Gebirge. Das Blattgut wurde in einem naturbelassenen Teegarten gepflückt. Für Teemeister Atong Chen ist dies eine willkommene...

Wieder können wir einen großartigen Oolong anbieten, den wir der Zusammenarbeit mit Teemeister Atong Chen verdanken. Aus dem Terroir Qi Lai Shan haben wir einen sensationellen Oolong eingekauft. Die Bergregion Qi Lai Shan liegt in...

Dieser herrliche Sencha stammt aus Bio-Anbau in der Präfektur Kagoshima. Das Blatt von tiefgrüner Farbe ist sehr schön zu kleineren Nadeln geformt und duftet frisch und grün. Der Sencha Sayuri Bio 2022 aus dem Kultivar Saemidori ist...

Dieser über Holzkohle gerösteter Oolong aus Mingjian ist ein weiteres kleines Meisterstück von Teemeister Atong Chen. Das Blatt aus dem Kultivar Jade Oolong (Tsui Yu) ist sehr schön gerollt, eher klein mit einer tief dunkelbraunen Farbe....

Dieser außergewöhnliche, ja exquisite Tee kommt aus einer der berühmtesten Lagen in Taiwan. Dong Ding war eines der ersten Teeanbaugebiete Taiwans und schon in früheren Jahren Ursprung sehr geschätzter Tees. Unser Dong Ding Special ist...

Ein wunderbar komponierter Gyokuro aus Shibushi auf der Insel Kyushu im Süden von Japan - von einem renommierten Teemeister mit großer Sorgfalt produziert und in diesem Jahr ein wenig stärker erhitzt. Dies gibt seinem Spitzengyokuro eine...

Unser Kabuse aus der Präfektur Kagoshima ist in diesem Jahr außergewöhnlich gut gelungen. Schon der Duft des trockenen Blattes fasziniert mich und lässt ein tiefes Grün erahnen - ein Bergsee im Spätsommer. Das Blatt ist fein, zu...