Produkte von Teehaus

Ein klassischer Fukamushi-Cha der Familie Morimoto. Shigeru und Haruyo Morimoto setzen mit diesem tiefbedampftem Teee einen weiteren Markstein für excellente Qualität im Bio-Anbau."Fukamushi" bedeutet "tiefer Dampf". Aufgrund der...

Der Spitzensencha der Familie Morimoto aus Miyazaki auf der Südhalbinsel Kyushu. Der Tee wird Ende April geerntet. Das Blatt ist tiefgrün. Schon der Duft des trockenen Blatts lässt die Kraft des Aufgusses erahnen. Volles tiefes Grün auf...

Der Tennen Gyokuro stammt aus einem Bio-Teegarten aus den Kirishima Bergen, idyllisch in einem Waldgebiet gelegen. Der Kultivar ist Asatsuyu Diese Strauchsorte bezeichnet man aufgrund ihrer Süße als "natürlichen" Gyokuro. Der Tee ist...

Der Teemacher Shutaro Hayashi hat mit dem Asanomi einen großen Schattentee aus rein biologischem Anbau kreiert. Die Basis dieses großen Blends sind die Teekultivare Asatsuyu und Asanoka. Das Blatt ist herrlich tief grün. Der Aufguss...

Der Miumori Kirishima Sencha ist eine neue Kreation von Shutaro Hayashi von den Teeplantagen am Fuße des Kirishimagebirges in Kyushu, Südjapan. Es werden Teepflanzen benutzt, die der Gründer der Plantage um 1900 aus Shizuoka mitbrachte....

Wir haben eine sehr kleine Menge dieses sensationell schönen neuen Oriental Beauty Oolongs einkaufen können. Der Kultivar dieses großen Oolong ist Quinxin Da Pang. Hell und wild der Duft wie von einer frisch angeschnittenen Limette. Die...

Endlich wieder ein Oriental Beauty der Premiumkategorie. Das Blatt ist wunderschön in Spiralen geformt. Auf den kunstvoll gedrehten Spiralblätter erkennen wir ganz feinen weißen Flaum. Der Duft dieses Oriental Beauty erinnert mich an...

Der Hehuan Shan ist ein 3.416 Meter hoher Berg im Zentrum von Taiwan. Von dort stammt ein weiterer Oolong aus der Winterperiode, also ein „Dong Pian-Tee“. Helle und feine Kräuter entdecke ich im Duft. Hehuan-Shan ist etwas leichter...

Dieser große und dunkle Oolong vom berühmten Dong Ding-Berg duftet wie helles und warmes Holz. Leichte Tupfer von Marone und Veilchen rieche ich ebenso. Offen, ein wenig oval ist seine Struktur, sehr harmonisch und organisch. In der...

Die Ostfriesen Auslese ist eine friesische Traditionsmischung auf höchstem Niveau. Allerbeste Assamsorten und eine Spur Sumatratee sorgen für ein wuchtiges und kräftiges Aroma. Die Mischung verträgt Sahne und Zucker und behält ihre...

Dieser Sencha wird in der Stadt Kakegawa in der Präfektur Shizuoka aus dem Kultivar Yutakamidori produziert. Das Anbaugebiet um Kakegawa ist bekannt für Fukamushi -Senchas. Dieses lange Bedampfen bringt geschmacklich nussig-maronige...

Pinglin Pao Chun Silver Smile ist ein Tee wie ein Lächeln im Sommer. Das Blatt ist groß und wunderschön offen mit dunkel- und hellgrünen Schattierungen. Der Duft des ersten Aufgusses ist überwältigend. Dichte Fruchtnoten, wolkig,...