Produkte von Teehaus

Von unserer befreundeten Tee-Familie aus der Stadt Kakegawa in Shizuoka stammt Japan Sencha Rikyu. Ich freue mich, dass uns auch in diesem Jahr wieder eine solch außergewöhnlich gute Qualität erreicht. Er ist ein Blend, der jedes Jahr...

Dieser Dian Hong kommt aus der Nähe von Menghai im Süden von Yunnan. Er stammt von jüngeren, wilden Tee-Bäumen einer großblättrigen Varietät. Gepflückt werden Blätter unterschiedlicher Reifegrade und somit unterschiedlicher Größe. Ihre...

Neu eingekauft haben wir einen sensationellen Tee aus der Shan Lin Xi Region, der selbstverständlich auch von Atong Chen (Chen Huantang 陳煥堂) ausgewählt wurde. Das Blatt ist sehr kunstvoll geformt und changiert zwischen unterschiedlichen...

Von einem kleineren Familienbetrieb aus Shibushi in Kagoshima konnten wir einen wunderbaren, neuen Gyokuro einkaufen, dessen Kultivar Tirari 31 ungefähr 30 Tage beschattet wurde. Das Blatt des Gyokuro Shibushi schön gearbeitet und...

Feine Spitzenqualität aus China, elegant in der Tasse, weiches und duftiges Aroma große dichte Pflaumensüße! Der Tee wird auch bei einer längeren Ziehzeit nicht bitter. Sehr schöne süße Noten, ein wenig wie Karamell.

Ein herrlicher Oolong aus Mingjian. Der Kultivar ist Jade Oolong. Das Blatt ist wunderschön gerollt und intensiv braun. Das trockene Blatt duftet fein nussig. Der klassische Oolong ist traditionell produziert. Er wurde am Ende des...

Die Besonderheit eines weißen Tees entsteht durch die langsame und bewusst gesteuerte Trocknung und eine nur minimale, nicht forcierte Oxidation. Hierdurch können sich die Inhaltsstoffe des Blattgutes langsam umwandeln und es entsteht...

Klassische indische Gewürzmischung Chai Masala. Zutaten: Cassia, Ingwer, Kardamom, Nelke, schwarzer Pfeffer. DE--ÖKO-013

Dieser außergewöhnliche, ja exquisite Tee kommt aus einer der berühmtesten Lagen in Taiwan. Dong Ding war eines der ersten Teeanbaugebiete Taiwans und schon in früheren Jahren Ursprung sehr geschätzter Tees. Unser Dong Ding Special ist...

Aus der Umgebung, der Stadt Fengqing aus dem nördlichen Yunnan kommt ein großartiger Schwarztee, Fenquing Yesheng Hong Cha. Die Stadt Fengqing ist weltberühmt für seine sensationellen Hong Chas. Schon seit Beginn des 20 Jahrhunderts wird...

Gaba Tee wurde zunächst in Japan erfunden. Durch einen zusätzlichen Verarbeitungsschritt wird Gaba, das auf natürliche Weise im Teeblatt vorkommt, angereichert. Es handelt sich hierbei um einen der beruhigenden Neurotransmitter in...

Neu eingetroffen ist der Sakura No Sencha aus Kumamoto im Süden von Japan ist ein wundervoller, traditionell-hergestellter Sencha, produziert von Teemeister Katsuya Matsumoto. Die Hälfte des Gartens wird zur Erntezeit für 10 Tage mit...