2026Fujieda Gyokuro Saemidori NT Competition

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Dieser Gyokuro wurde im diesjährigen National Teacontest prämiert. Er wurde in Fujieda in der... mehr
Produktinformationen "2026Fujieda Gyokuro Saemidori NT Competition"

Dieser Gyokuro wurde im diesjährigen National Teacontest prämiert.

Er wurde in Fujieda in der Präfektur Shizuoka geerntet.

Der Kultivar ist Saemidori.

Das Blatt ist zu wunderschönen kleinen Nadeln geformt, die dunkelgrün bis blauschwarz schimmern.

Der Duft des trockenen Blatts erinnert ein wenig an die Zitrusnote von Yuzu. Ein weicher und sehr frischer Duft.

In der Schale ist dieser Wettbewerbstee enorm präsent. Er ist lebendig und temperamentvoll auf der Zunge. Ich schmecke die Feuchtigkeit von taufrischem Gras. Dazu kommen zartsüße Noten von Guave und Khakifrucht.

Der Gyokuro ist voll und dicht. Seine Tanninstruktur ist harmonisch und ein wenig luftig.

Der fruchtbetonte Nachklang ist lang und elegant.

Ein großer Gyokuro aus dem aktuellen Nationalen Teewettbewerb 2026.

 

Kultivar: Saemidori
Produktion: Handernte
Farbe: lichtes Grün
Teetyp: Gyokuro, ca. 6 Wochen beschattet
Erntezeit: 2026
Zubereitung: 50°, 8g ca. 90 Sekunden,
Blatt: sehr schöne dunkle Nadeln, fein gearbeitet, schwarzblaugrün
Region: Fujieda, Shizuoka
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