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2023 Bio Shincha Yabukita Kirishima
Der Bio Shincha Yabukita aus dem Süden von Japan hat ein schönes kleines und tiefgrünes Blatt. Dieser Shincha ist etwas stärker bedampft. Er duftet herrlich würzig. In der Tasse überzeugt dieser sehr schöne Bio-Tee mit einer ausgewogenen...
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50 Gramm
(29,80 €
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2023 Bio Shincha Saemidori Kirishima
Dieser Shincha Saemidori hat ein sehr regelmäßiges kleines Nadelblatt. Der erste Aufguß duftet wunderbar leicht und frisch. Der Shincha Saemidori strahlt herrlich neongrün in der Tasse. Er entwickelt ein herrliches Aroma, voll und weich....
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50 Gramm
(33,80 €
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Tenryu Shincha Yumesuruga Meister Ota 2023
Meister Otas wunderbarer Shincha ist aus dem Yumesuruga-Kultivar. Diese sehr früh austreibende Pflanze wurde aus Yabukita- und Okuhikari-Kultivar entwickelt. Das Blatt, von großer Qualität, ist zu etwas flacheren und etwas kräftigeren...
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50 Gramm
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2023 Kirishima Aracha Shincha Bio
Der Kirishima Aracha Shincha 2023 wurde Ende April geerntet. Der Shincha wurde nicht final erhitzt. So behält dieser wundervolle Tee seine Süße und frische Leichtigkeit. Er hat eine Restfeuchte von 5% und soll frisch getrunken werden....
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50 Gramm
(38,00 €
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2023 Tenryu Shincha Meister Ota Yama No Ibuki
Yama No Ibuki ist der Kultivar des zweiten frühen Weltklassetees von Meister Ota aus den Tenryu-Bergen in Shizuoka. Das Blatt ist hervorragend verarbeitet. Feine kleine Blattnadeln schimmern im Sonnenlicht tiefgrün und glänzen fast ein...
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50 Gramm
(109,80 €
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2023 Tenryu Shincha Saemidori Meister Ota Green...
2023 Tenryu Shincha Saemidori Meister Ota Green Spring Melody, ein wahrer Meistertee! Beim Öffnen der goldenen Tüte strömt mir ein unwiderstehlich intensiver Duft entgegen, als hätte man den wilden Frühling eingefangen. Frische, würzig...
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2023 Kabuse Shincha Watanabe Yakushima Bio
Kabuse Shincha Watanabe Yakushima ist ein Blend aus den Strauchsorten Asatsuyu und Kuritawase Der erfahrene Teebauer Mankichi Watanabe hat die Teesträucher vor der Ernte für 14 Tage mit Netzen beschattet (Kabuse). Der Kultivar Kuritawase...
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50 Gramm
(42,00 €
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2023 Shincha Moe
Der Shincha Moe kommt aus Kumamoto im Süden Japans. Der Teemacher Kazuya Matsumoto überzeugt uns Jahr für Jahr mit seinem Shincha Moe. Die Ernte fand in diesem Jahr ungewöhnlich früh statt. Shincha Moe wird sehr vorsichtig erhitzt,...
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50 Gramm
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2023 Morimoto Shincha Bio
Haruyo und Shigeru Morimoto haben auch in diesem Jahr wieder einen kraftvoll eleganten Shincha produziert. Shigeru Morimoto wählte für den Shincha die beiden Kultivare Yutaka Midori und Saki Midori. Die Blätter des Yutaka Midori wurden...
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2023 Ryo Watanabe Aracha Shincha Bio
Die Blätter für den Ryo-Aracha der Familie Watanabe wurden kurz vor der Ernte beschattet. Die beiden Kultivare Kuritawase und Asatsuyu wurden recht früh geerntet. Keita und Mankichi Watanabe haben sich für diese zwei Varietäten als Blend...
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2023 Shincha Yabukita
Neue Shinchaernte aus Shizuoka 2023. Dieser Shincha stammt von unserer befreundeten Familie aus Kakegawa. Der Kultivar ist Yabukita. Das Blatt ist kleiner und tiefgrün. Der Yabukita-Shincha wurde final tiefer bedampft. So ist die Tasse...
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2023 Shincha Saemidori
Wir haben von unserer befreundeten Familie aus Kakegawa aus der neuen Ernte 2023 wieder einen frischen Shincha eingekauft. Der Kultivar ist Saemidori. Das Blatt ist sehr schön gleichmäßig geformt und tiefgrün. Der Tee strahlt in der...
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