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Yakushima Black
Ein sehr schöner Schwarztee aus Japan. Das Blatt ist recht groß und spiralähnlich gefromt. Dem aufgebrühten Tee entströmt ein herrlich würzigsüßes Karamelaroma. Weich und ein wenig oval erscheint der Tee in seiner Gestalt. Im Geschmack...
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50 Gramm
(38,00 €
* / 100 Gramm)
19,00 €
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Matcha Imperial Bio
Ein sorgfältig produzierter Matcha aus dem Süden von Japan. Der Matcha Imperial Bio ist aus rein organischem Grundmaterial hergestellt und schonend in der Steinmühle gemahlen. Dieser Matcha fasziniert durch Tiefe und eine große...
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50 Gramm
(90,00 €
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45,00 €
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Kawane Sencha Premium Shizu 7132 Masui-san
Der Teebauer Masui aus Kawane hat einen weiteren neuen Kultivar angebaut, Shizu 7132. Diese Pflanze kann sich sehr gut an die schwierigen Witterungsbedingungen in den Kawanebergen anpassen. Auch die Shizu 7132 wird nicht gedüngt von...
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50 Gramm
(36,00 €
* / 100 Gramm)
18,00 €
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Kawane Sencha Premium Yabukita Masui-san
Ein weiterer großer und strahlender Sencha von Teebauer Masui aus Kawane. Seine Senchatees werden vor der Verarbeitung leicht gewelkt. Das war früher immer so, ist heute aber eine sehr kreative Neuerung. Hell und sehr offen ist der Duft...
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50 Gramm
(36,00 €
* / 100 Gramm)
18,00 €
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Kawane Sencha Premium Koshun Masui-san
Ein neuer Spitzten-Sencha aus den Honyma-Bergen in Shizuoka. Ein wunderschön nadeliges Blatt von tiefem Grün. Der Duft ist frisch und leicht. Dieser Sencha hat eine helle und weite Horizintalstruktur. Auf der Zunge finde ich Mirabelle,...
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50 Gramm
(36,00 €
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ab 18,00 €
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Kawane Sencha Premium Tsuyuhikari Masui-san
Ein großer Sencha aus den Honyama-Bergen vom Teemeister Masui. Das Blatt ist nadelig und sehr fein gearbeitet. Der Duft dieses Tsuyuhikari ist frisch, offen und floral. Ein weiter und klarer Sencha. Im Mundraum entsteht der Eindruck von...
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50 Gramm
(36,00 €
* / 100 Gramm)
ab 18,00 €
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Honyama Shincha Yamakei Premium
Ein Shincha der Superlative aus den Honyama-Bergen 2019. Das Blatt erscheint wie mit Tusche gemalte Kiefernnadeln. Die Struktur dieses absoluten Spitzentees ist offen wie ein weiter heller Horizont. In der Nase wechseln Fruchtnoten und...
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50 Gramm
(130,00 €
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65,00 €
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Ashikita Kamairi Tamaryokucha Koshun Premium
Ein großer traditionell hergestellter Tamaryokucha aus der Stadt Ashikita im Süden Japans. Das Blatt ist sehr schön und klar gearbeitet und hat die klassische Kommaform, graugrün. Ein Duft nach frisch gemahlenem Getreide entströmt dem...
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50 Gramm
(30,00 €
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15,00 €
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Ashikita Kamairi Tamaryokucha Zairai Premium
Großartiger Kamairi Tamaryokucha, herrlich geformtes leicht gekrümmtes Blatt, fein gearbeitet. Ein schöner an Frisches Getreide erinnerndes Duft.In der Tasse feine wilde Noten von Zairai-Sträuchern. Ein breites und differenziertes...
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50 Gramm
(28,00 €
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14,00 €
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Sencha Asanoka
Dieser großartige Sencha ist aus dem eher unbekannteren Kultivar Asanoka produziert worden. Das Blatt ist tiefgrün und hat eine schöne Form. Schon der Duft in der Schale ist überwältigend. Er erinnert mich an frisch gepfückte...
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50 Gramm
(29,00 €
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ab 14,50 €
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Wild Lung Ching
Ein wundervoller Lung Ching von wild wachsenden Teebäumen. Ein großartig schön geformtes Blatt strahlt uns an. Der erste Aufguss ist erfrischen hell und klar. Die Struktur des Tees ist weit und hell. Dieser "wilde" Lung Ching schmeckt...
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50 Gramm
(38,00 €
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ab 19,00 €
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Kirishima Competition-Sencha Yabukita
Was für ein großartig geformtes Blatt. Es ist lang und dünn, etwas geschwungen, wie feinste Kiefernnadeln. Die Farbe ist dunkelgrün mit einem Stich ins dunkle Blau. Der Duft erinnert an frische Algen. Auf der Zunge und im Nachklang dann...
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50 Gramm
(50,00 €
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25,00 €
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