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Japan Hojicha
Hojicha ist ein klassisch gerösteter Bancha mit Blattstengeln. Diser Tee ist koffeiinarm und wir in Japan sehr oft am Abend getrunken. Der Geschmack ist fein nussig wie geröstete Kastanien und Getreide. Reiner Tee aus dem Süden.
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50 Gramm
(69,00 €
* / 1kg
)
ab 3,45 €
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Deep Deep Green
Deep Deep Green ist ein Fukamushi-Sencha, ein Tee, dessen Blattgut deutlich länger über Dampf erhitzt wird. Seinfeines, und durch die stärkere Dämpfung etwas gebrochenes und leicht olivgrünesBlatt duftet hell und süß. Der erste Aufguss...
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50 Gramm
(190,00 €
* / 1kg
)
ab 9,50 €
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Sweet Sakura Karigane
Sweet Sakura Karigane ist ein Kukicha aus der Region Shizuoka. Die tiefbedampften Blätter des Kukicha-Tees werden mit gerösteten Kirschblättern versetzt. Es entsteht ein nussig weiches, dichtes und tief süßes und fruchtiges...
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50 Gramm
(238,00 €
* / 1kg
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11,90 €
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Morimoto Kabuse Bio
Die Familie Morimoto hat sich nach unserem Besuch im Frühjahr 2011 begeistern lassen und eine kleine Menge Kabuse- Tee produziert. Der Tee wird schonend hergestellt. Es wird nur jede zweite Kultivarreihe mit Planen bedeckt. Im nächsten...
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100 Gramm
(170,00 €
* / 1kg
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17,00 €
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Morimoto Mizudashi Sencha Bio
Ein Mizudashi, also ein "Kaltwassertee" der Familie Morimoto, natürlich reine Bio-Qualität. Ein sehr guter würziger und kräftiger Bio-Sencha, den man sehr gut auch mit kaltem Wasser aufgießen kann. Der Tee ist in handlichen...
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100 Gramm
(150,00 €
* / 1kg
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15,00 €
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Uji Matcha Shosui Premium
Einfach Weltklasse, dieser Matcha Shosui aus dem Ujidistrikt. Der Tee entwickelt eine überaus geschmeidige und cremige Konsistenz beim Aufschlagen. Das Grün in der Schale strahlt und leuchtet. Der Geschmack sucht seinen Vergleich: der...
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20 Gramm
(4.975,00 €
* / 1kg
)
99,50 €
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Morimoto Matcha Bio
Der Morimoto Matcha wird schonend in Keramikmühlen gemahlen. Das Pulver ist sehr schön grün. Der Tee ist kräftig und intensiv, ohne jedoch bitter zu werden. Ein Matcha, ideal für Einsteiger und Beginner. Dieser Matcha eignet sich ebenso...
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50 Gramm
(300,00 €
* / 1kg
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15,00 €
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TIPP!
Morimoto Shiraore Bio
Der Shiraore von der Familie Morimoto ist ein herrlich kräftiger und wunderbar aromatischer Grüntee aus Bio- Anbau. Die zarten jungen Blätter stammen aus der ersten Ernte, vermischt mit ausgewählte Blattstengelchen eine Rarität. Der Tee...
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100 Gramm
(200,00 €
* / 1kg
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20,00 €
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Watanabe Asanoyu Bio
Der Tokujou Kabusecha der Familie Watanabe wird Anfang April geerntet. Der Tee mit dem legendären Kultivar Asanoyu wird 10 Tage lange mit dunklen Netzen beschattet. Das Blatt ist dunkelgrün, nadelig und in eine sehr schöne Form gebracht....
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100 Gramm
(270,00 €
* / 1kg
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27,00 €
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Japan Bancha Bio Superior
Japan Bancha Bio Superior ist ein hervorragender Tagestee für den höchsten Anspruch. Er hat das typisch grobe und etwas zerrissene Banchablatt. Die Farbe des Blatts ist tiefgrün. Der Duft ist klar und würzig grün. Auf der Zunge hat der...
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50 Gramm
(69,00 €
* / 1kg
)
ab 3,45 €
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Miyama Kirishima Sencha Bio
Der Miyama ist ein sehr schöner Sencha aus den Kirishima-Bergen. Der Aufguss ist intensiv grün und etwas trüb. Es ist ein kurz gedämpfter Asamushi Sencha.die Blätter stammen von Zairai, also von wilden Teepflanzen. Diese "wilden"...
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100 Gramm
(200,00 €
* / 1kg
)
20,00 €
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Morimoto Tokujou Sencha Bio
Der Spitzensencha der Familie Morimoto aus Miyazaki auf der Südhalbinsel Kyushu. Der Tee wird Ende April geerntet. Das Blatt ist tiefgrün. Schon der Duft des trockenen Blatts lässt die Kraft des Aufgusses erahnen. Volles tiefes Grün auf...
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100 Gramm
(229,00 €
* / 1kg
)
22,90 €
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