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Honyama Sencha Yabukita National Teacontest 2018
Ein großer, großer Sencha. Im Duft erscheint eine helle Frucht. Die Erscheinung dieses großern Senchas ist maskulin und ruhig. Im Mundraum schmecke ich ein wuchtiges Grün. Der Geschmackseindruck bleibt lange, ist offen. Es scheint...
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50 Gramm
(130,00 €
* / 100 Gramm)
65,00 €
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Nishiusuki Kamairi Tamaryokucha Yabukita NT 2018
Ein großer Kamairi-Tee als Wettbwerbstee des National Teacontest 2018. Das Blatt von idealer Kamairi-Form, kommaförmig gebogen, elegant und graugrün. Aufgebrüht wechselt es seine Farbe in ein hell leuchtendes Grün. Der Aufguss selbst ist...
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50 Gramm
(50,00 €
* / 100 Gramm)
25,00 €
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Sencha Yutakamidori
Ein großer Sencha aus Kakegawa in Shizuoka. Der Kulitvar ist Yutakamidori. Das Blatt ist klein und fein, es ist tiefgrün. Der Tee ist stärker bedampft, so das die Tassenfarbe dunkelgrün erscheint. Es ist ein tiefer, satter und reicher...
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50 Gramm
(15,00 €
* / 100 Gramm)
ab 7,50 €
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2017 Anxi Tie Guan Yin Springtime
Meister Chen aus Taipeh reist in unregelmäßigen Abständen nach Anji um Tie Guan Yin zu produzieren. So auch im letzen Jahr. Die Atong Chen Version dieses Klassikers ist schlicht großartig gelungen. Ein herrlicher Duft von wilden Blumen....
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50 Gramm
(78,00 €
* / 100 Gramm)
39,00 €
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Shiga Kabuse Yabukita Premium
Ein Kabuse aus der Präfektur Shiga am Biwasee. Es ist eine berühmte und altehrwürdige Teeregion bei Kyoto. Das Klima ist hier am Biwasee etwas rauer und kühler. Der Teeanbau ist etwas schwieriger. Allerdings sind die Tees aus Shiga...
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50 Gramm
(40,00 €
* / 100 Gramm)
ab 20,00 €
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Wuji Jin Jun Mei
Ein wunderbarer Tee aus den Wuji-Bergen. Der Kultivar Jin Jun Mei ist ein neuer Pflanzentypus, der in den letzten Jahren für Furore gesorgt hat. Der Duft ist weich und man ahnt schon die Karamelsüße. Der Schwarztee entfaltet eine schöne...
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50 Gramm
(40,00 €
* / 100 Gramm)
ab 20,00 €
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Huang Shan Mao Feng
Großer Grüntee von verlassenen Feldern. Die Pflanzen wachsen hier unter reinen wilden Naturbedingungen auf. Ein Duft von hellen Blüten, strahlend und flirrend. Der Mao Feng ist schlank und elegant. Auf der Zunge schmecken wir helle wilde...
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50 Gramm
(50,00 €
* / 100 Gramm)
ab 25,00 €
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Dong Ding Hongxin Red Moon
Ein großer Oolong vom Dong Ding-Berg. Die Pflanze ist Hongxin, ein äußerts seltener Kultivar. Der Oolong ist eine Entdeckung. Er duftet nach Wurzelholz, schwer und voll. Die Struktur ist rund, sehr voll, wie ein Mond. Auf der Zunge,...
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50 Gramm
(60,00 €
* / 100 Gramm)
30,00 €
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Li Shan Quingxin Traditional Haze & Flowers
Ein weiterer Spitzen-Ooolong aus den Li Shan-Bergen. Das Blatt ist wunderschön rostbraun changierend zu Kugeln geformt. Der Duft scheint rätselhaft würzig und ein wenig dunstig. Es sind Ecken und Kanten in der eher vertikalen Struktur zu...
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50 Gramm
(118,00 €
* / 100 Gramm)
59,00 €
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2018 Shincha Kagoshima Saemidori Premium
Ein großer Bio-Shincha aus Kagoshima aus dem Kultivar Saemidori. Das Blatt ist wunderschön, nadelig und tiefgrün. Der Duft erscheint flirrend und floral. Ein offener und weicher früher Sencha. Man schmeckt weißes Gemüse und grünen...
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50 Gramm
(50,00 €
* / 100 Gramm)
25,00 €
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Ashikita Kamairi Tamaryokucha Zairai
Ein wunderschöner Kamairi-Cha aus wilden Teepflanzen, Zairai. Traditionell im Ofen nachgeröstet, entwickelt der Tee eine schöne und weiche Struktur mit einem samtig runden Mundgefühl. Frische Nüsse, helle Röstnoten, ein schönes und...
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50 Gramm
(32,00 €
* / 100 Gramm)
16,00 €
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Tenryu Sencha Ota, Yabukita, Competition 2018
Wir haben einen weiteren Wettbewerbstee von Teemeister Ota kaufen können. Das Blatt dieses Yabukita-Senchas ist wunderschön fein gearbeitet, eher ein wenig klein. Es sind sehr feine dunkelgrüne Nadeln. Der Duft erscheint hell und leicht....
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50 Gramm
(70,00 €
* / 100 Gramm)
35,00 €
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