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Sanxia Hong Cha
Die bergige Gegend um die Stadt Sanxia im nordwestlichen Taiwan ist die Heimat dieses Schwarztees. Es werden sehr vitale Teebüsche des Kultivars Qingxin Gan Zhong, die normalerweise für die Oolong-Produktion genutzt werden, von unserem...
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50 Gramm
(290,00 €
* / 1kg
)
14,50 €
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Mingjian Traditional Jade Oolong Tanbei
Ein herrlicher Oolong aus Mingjian. Der Kultivar ist Jade Oolong. Das Blatt ist wunderschön gerollt und intensiv braun. Das trockene Blatt duftet fein nussig. Der klassische Oolong ist traditionell produziert. Er wurde am Ende des...
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50 Gramm
(380,00 €
* / 1kg
)
19,00 €
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Einkaufstipp: Gyokuro Shibushi White Fire BIO
Ein wunderschöner Schattentee aus der Umgebung der Stadt Shibushi in Südjapan, produziert von einem angesehenen Teemeister. Das herrlich-frisch duftende Blatt erinnert an dunkelgrüne Tannennadeln. Im Aufguss entfaltet sich ebenfalls sein...
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50 Gramm
(440,00 €
* / 1kg
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22,00 €
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TIPP!
Einkaufstipp 2024: Sencha Rikyu
Von unserer befreundeten Tee-Familie aus der Stadt Kakegawa in Shizuoka stammt Japan Sencha Rikyu und ich freue mich, dass uns immer wieder eine solch gute Qualität erreicht. Er ist ein Blend, der jedes Jahr aus verschiedenen Kultivaren...
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50 Gramm
(120,00 €
* / 1kg
)
ab 6,00 €
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Unsere Tees 2023: Bio Kamairi Tamaryokucha
Kamairi Tamaryokucha aus Bio-Anbau kommt aus der Stadt Gokase in Miyazaki, die bekannt ist für diesen speziellen und traditionellen Stil der Erhitzung. Schon der Duft mit seinen nussigen Noten, einer leichten Süße und einem Hauch von...
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50 Gramm
(198,00 €
* / 1kg
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9,90 €
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TIPP!
Xihu Long Jing
Unser neuer Xihu Long Jing stammt aus Hangzhou in der Provinz Zhejiang in China. Long Jing Tee ist einer der berühmtesten Grüntees Chinas. Die Blätter sind selbstverständlich handgeerntet und werden nach der Pflückung handgeröstet. So...
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50 Gramm
(250,00 €
* / 1kg
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ab 12,50 €
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2008 Li Shan Huang Jin Gui Lime & Chestnut
2008 Li Shan Huang Jin Gui "Lime & Chestnut" ist ein außergewöhnlicher, fünfzehn Jahre gelagerter Oolong aus der Hochlage des berühmten Li Shan Bergterroirs in Taiwan. Der in Taiwan recht seltene und überwiegend in niedrigen Lagen...
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50 Gramm
(1.380,00 €
* / 1kg
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69,00 €
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Unsere großen Tees 2023: Darjeeling First Flush...
Der Teegarten Tukdah liegt nordöstlich der Stadt Darjeeling auf circa 2000 Meter Höhe. Er ist von üppig grünen Wäldern umgeben. Seit vielen Jahren erhalten wir unseren besten Tees aus dem Terroir Darjeeling von dieser Traditionsplantage....
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50 Gramm
(170,00 €
* / 1kg
)
8,50 €
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2023 Sakura-No Shincha Moe
Der Shincha Moe kommt aus Kumamoto im Süden Japans. Der Teemacher Kazuya Matsumoto überzeugt uns Jahr für Jahr mit seinem Shincha Moe. Die Ernte fand in diesem Jahr ungewöhnlich früh statt. Shincha Moe wird sehr vorsichtig erhitzt,...
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50 Gramm
(478,00 €
* / 1kg
)
23,90 €
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Unsere großen Tees 2023: Kabuse Premium Bio
Unser Kabuse kommt aus Kirishima auf der Insel Kyushu und stammt vom Kultivar Saemidori. Die Pflanzen wurden vor der Ernte für circa 10 Tage beschattet und zum Ende der Produktion leicht bedampft. Eine signifikante, geschmackliche Süße...
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50 Gramm
(270,00 €
* / 1kg
)
ab 13,50 €
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2023 Zairai Sencha Green Forest Bio
Die Bezeichnung Zairai steht nicht für einen Kultivar, sondern immer für Pflanzen, die aus Samen gezogen wurden. Das Besondere daran ist, dass jede Pflanze sich genetisch unterscheidet. Ebenfalls führt es zu sehr tief reichenden Wurzeln,...
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50 Gramm
(190,00 €
* / 1kg
)
ab 9,50 €
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2023 Shincha Shizuoka Yabukita
Neue Shinchaernte aus Shizuoka 2023. Dieser Shincha stammt von unserer befreundeten Familie aus Kakegawa in Shizuoka. Der Kultivar ist Yabukita. Der Shincha Yabukita wurde noch etwas länger bedampft und daher ist sein Blatt kleiner und...
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50 Gramm
(380,00 €
* / 1kg
)
19,00 €
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