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2025 Fuji Shincha Marishi Kabuse
Dieser frühe neue Tee wurde im April am Fuß des Fuji in der Präfektur Shizuoka geerntet. Marishi ist eine früh austreibende Strauchvarietät. Der Fuji Shincha Kabuse wurde ungefähr zwei Wochen vor der Ernte beschattet. Das Blatt ist gut...
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50 Gramm
(378,00 €
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18,90 €
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2025 Ryo Watanabe Aracha Shincha Bio
Die Blätter für den Ryo-Aracha der Familie Watanabe wurden kurz vor der Ernte beschattet. Die beiden Kultivare Kuritawase und Asatsuyu wurden recht früh geerntet. Keita und Mankichi Watanabe haben sich für diese zwei Varietäten als Blend...
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50 Gramm
(380,00 €
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19,00 €
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Pinglin Pao Chung Huang Jin Gui Supreme
Ein zauberhaft filigraner und leichter Oolong aus Pinglin im Norden von Taiwan, der von Meister Atong Chen ausgewählt und geröstet wurde. Das Blatt des Pinglin Huang Jin Gui ist zu kleinen Spiralen gedreht und hat die typischen Stiele...
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(580,00 €
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29,00 €
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2025 Kabuse Shincha Watanabe Yakushima Bio
Kabuse Shincha Watanabe Yakushima ist ein Blend aus den Strauchsorten Asatsuyu und Kuritawase Der erfahrene Teebauer Mankichi Watanabe hat die Teesträucher vor der Ernte für 14 Tage mit Netzen beschattet, es ist ein Halbschattentee,...
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(420,00 €
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21,00 €
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2025 Sakura-No Shincha Moe
Der Shincha Moe kommt aus Kumamoto in Kyushu im Süden von Japan. Der Teemacher Kazuya Matsumoto überzeugt uns Jahr für Jahr mit seinem Shincha Moe. Der Shincha von Meister Matsumoto wird sehr früh im Jahr geerntet. Die Blätter werden...
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23,90 €
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2025 Darjeeling First Flush Phuguri DJ2 Bio
Die Plantage Phuguri umfasst eine Fläche von ca. 400 Hektar. Die Pflanzen wachsen auf einer Höhe zwischen 1400 und 2400 m. Phuguri liegt an der Grenze zu Nepal, in der Nähe der Kachenjunga-Bergkette. Das Blatt dieses frühen First Flushs...
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2025 Darjeeling First Flush Arya Black Supreme
Die Plantage Arya wurde im Jahr 1885 von buddhistischen Mönchen unter dem Namen „Sidrabong“ gegründet. Der Tee wird hier auf einer Höhe zwischen 850 und 1800 Metern geerntet. Das etwas größere Blatt ist außergewöhnlich schön gearbeitet....
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50 Gramm
(490,00 €
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24,50 €
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2025 Darjeeling First Flush Ringtong Black...
Die Plantage Ringtong liegt 16 Kilometer von Darjeeling-Stadt entfernt. Die Tees wachsen hier auf einer Höhe zwischen 1000 und 1700 Metern über dem Meeresspiegel. Ringtong wurde im Jahr 1865 gegründet und ist somit eine der ältesten...
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(490,00 €
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24,50 €
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2025 Sanxia Bi Luo Chun Springtime Light
Sanxia Bi Luo Chun ist ein wundervoller Grüntee der neuen Ernte aus Sanxia nahe Taipeh. Es ist der erste frische Tee des Jahres 2025. Das Blatt der Strauchsorte Qingxin Gan Zhong ist kunstvoll zu feinen Spiralen gedreht. Die Farbe...
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50 Gramm
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16,90 €
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2024 Yame Gyokuro Saemidori Competition Green...
Dieser Gyokuro hat bei der diesjährigen National Tea Competition in Tokio den 3. Platz belegt. Noch nie haben wir einen sich hoch platzierten Tee aus dem renommiertesten und wichtigsten Teewettbewerb Japans einkaufen können. Der Tee ist...
85,00 €
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Shan Lin Xi Traditional Excellence
Wir haben einen neuen großen Oolong aus einem unserer Lieblingsterroirs, Shan Lin Xi, eingekauft. Dieser große Lagentee wurde von Teemeister Atong Chen aus Taipeh nach klassischer Methode traditionell produziert und mit seiner großen...
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(780,00 €
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39,00 €
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Ikuyo No Mukashi Matcha
Ikuyo No Mukashi Matcha wird in der Präfektur Aichi westlich von Shizuoka auf der Insel Honshu im Herzen Japans produziert. Ikuyo No Mukashi Matcha bedeutet Matcha aus vergangenen Zeiten. Der Tee wird aufwendig und nach traditioneller...
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30 Gramm
49,50 €
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