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Ikuyo No Mukashi Matcha
Ikuyo No Mukashi Matcha wird in der Präfektur Aichi westlich von Shizuoka auf der Insel Honshu im Herzen Japans produziert. Ikuyo No Mukashi Matcha bedeutet Matcha aus vergangenen Zeiten. Der Tee wird aufwendig und nach traditioneller...
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30 Gramm
49,50 €
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2024 Temomi Yabukita Competition Green Clarity
Wir haben aus der Japan National Tea Competition 2024 einen Temomi eingekauft. Temomi-Tees sind sorgsam und kunstvoll von Hand gerollte Grüntees. Man pflegt diese alte Handwerkskunst nur noch zu festlichen Anlässen. Temomis werden auch...
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50 Gramm
(774,54 €
* / 1kg
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39,00 €
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Go En Kabuse BIO
Go En ist ein Tokojou Kabuse Tamaryokucha produziert von der Familie Morimoto in Miyazaki. Der Tee hat einen schönen strahlenden Duft. Das Blatt ist klassisch gekräuselt. Es wurde in einer mit Bambus ausgestatteten Trommel final...
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50 Gramm
(640,00 €
* / 1kg
)
32,00 €
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2024 Xihu Long Jing
Unser neuer Xihu Long Jing stammt aus Hangzhou in der Provinz Zhejiang in China. Long Jing Tee ist einer der berühmtesten Grüntees Chinas. Die Blätter sind selbstverständlich handgeerntet und werden nach der Pflückung handgeröstet. So...
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50 Gramm
(250,00 €
* / 1kg
)
ab 12,50 €
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Hikari Gyokuro Karigane
Dieser Tee kommt aus der Stadt Kanoya in der Präfektur Kagoshima in Südjapan. Er wurde im Jahr 2023 produziert und vom Teemeister einige Monate gelagert. Schattentees erhalten durch diese Ruhephase eine klarere Struktur. Der Hikari...
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50 Gramm
(290,00 €
* / 1kg
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14,50 €
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Sencha Rikyu
Von unserer befreundeten Tee-Familie aus der Stadt Kakegawa in Shizuoka stammt Japan Sencha Rikyu. Ich freue mich, dass uns auch in diesem Jahr wieder eine solch außergewöhnlich gute Qualität erreicht. Er ist ein Blend, der jedes Jahr...
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50 Gramm
(140,00 €
* / 1kg
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ab 7,00 €
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2024 Meijiawu Longjing
Dieser Longjing stammt aus dem Dorf Meijiawu, das am berühmten Westsee in Hangzhou liegt und für den besten Longjing-Tee bekannt ist. Die optimale Erntezeit dieses Spitzengrüntees liegt zwischen Ende März und Anfang April. Die...
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50 Gramm
(390,00 €
* / 1kg
)
19,50 €
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Miyazaki Kamairi-Cha Tokusen
Wir haben einen neuen Grüntee, einen Kamairi-Cha aus der neuen Ernte 2024 eingekauft. Kamairi-Cha ist eine besondere Produktionsart aus Südjapan. Anders als in der Herstellung klassischer Japantees, bei denen der Oxidationsprozeß mit...
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50 Gramm
(330,00 €
* / 1kg
)
16,50 €
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Bio Gyokuro Haruto Green Symphony
Der Bio Gyokuro Haruto Green Symphony von unserem Teebauern aus Shibushi in Kyushu ist ein Meisterstück! Auch seine weiteren Gyokuros in unserem Sortiment, die uns in ihrer Vielfalt Tag für Tag immer wieder neu begeistern, habe ich Ihnen...
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50 Gramm
(890,00 €
* / 1kg
)
44,50 €
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TIPP!
Gyokuro Shibushi BIO
Von einem kleineren Familienbetrieb aus Shibushi in Kagoshima konnten wir einen wunderbaren, neuen Gyokuro einkaufen, dessen Kultivar Tirari 31 ungefähr 30 Tage beschattet wurde. Das Blatt des Gyokuro Shibushi schön gearbeitet und...
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50 Gramm
(290,00 €
* / 1kg
)
14,50 €
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2024 Kabuse Premium Bio
Unser Kabuse kommt aus Kirishima auf der Insel Kyushu und stammt vom Kultivar Saemidori. Die Pflanzen wurden vor der Ernte für circa 10 Tage beschattet und zum Ende der Produktion leicht bedampft. Eine signifikante, geschmackliche Süße...
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50 Gramm
(290,00 €
* / 1kg
)
ab 14,50 €
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Sakura No Sencha
Neu eingetroffen ist der Sakura No Sencha aus Kumamoto im Süden von Japan ist ein wundervoller, traditionell-hergestellter Sencha, produziert von Teemeister Katsuya Matsumoto. Die Hälfte des Gartens wird zur Erntezeit für 10 Tage mit...
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100 Gramm
(219,00 €
* / 1kg
)
21,90 €
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