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Der Bio Gyokuro Haruto Green Symphony von unserem Teebauern aus Shibushi in Kyushu ist ein Meisterstück! Auch seine weiteren Gyokuros in unserem Sortiment, die uns in ihrer Vielfalt Tag für Tag immer wieder neu begeistern, habe ich Ihnen...
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50 Gramm
(890,00 €
* / 1kg
)
44,50 €
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TIPP!
Von einem kleineren Familienbetrieb aus Shibushi in Kagoshima konnten wir einen wunderbaren, neuen Gyokuro einkaufen, dessen Kultivar Tirari 31 ungefähr 30 Tage beschattet wurde. Das Blatt des Gyokuro Shibushi schön gearbeitet und...
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50 Gramm
(290,00 €
* / 1kg
)
14,50 €
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Unser Kabuse kommt aus Kirishima auf der Insel Kyushu und stammt vom Kultivar Saemidori. Die Pflanzen wurden vor der Ernte für circa 10 Tage beschattet und zum Ende der Produktion leicht bedampft. Eine signifikante, geschmackliche Süße...
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50 Gramm
(290,00 €
* / 1kg
)
ab 14,50 €
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Neu eingetroffen ist der Sakura No Sencha aus Kumamoto im Süden von Japan ist ein wundervoller, traditionell-hergestellter Sencha, produziert von Teemeister Katsuya Matsumoto. Die Hälfte des Gartens wird zur Erntezeit für 10 Tage mit...
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100 Gramm
(219,00 €
* / 1kg
)
21,90 €
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TIPP!
Ein klassischer Fukamushi-Cha der Familie Morimoto. Shigeru und Haruyo Morimoto setzen mit diesem tiefbedampftem Teee einen weiteren Markstein für excellente Qualität im Bio-Anbau."Fukamushi" bedeutet "tiefer Dampf". Aufgrund der...
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100 Gramm
(270,00 €
* / 1kg
)
27,00 €
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Der Spitzensencha der Familie Morimoto aus Miyazaki auf der Südhalbinsel Kyushu. Der Tee wird Ende April geerntet. Das Blatt ist tiefgrün. Schon der Duft des trockenen Blatts lässt die Kraft des Aufgusses erahnen. Volles tiefes Grün auf...
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100 Gramm
(270,00 €
* / 1kg
)
27,00 €
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Der Tennen Gyokuro stammt aus einem Bio-Teegarten aus den Kirishima Bergen, idyllisch in einem Waldgebiet gelegen. Der Kultivar ist Asatsuyu Diese Strauchsorte bezeichnet man aufgrund ihrer Süße als "natürlichen" Gyokuro. Der Tee ist...
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50 Gramm
(580,00 €
* / 1kg
)
29,00 €
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Der Teemacher Shutaro Hayashi hat mit dem Asanomi einen großen Schattentee aus rein biologischem Anbau kreiert. Die Basis dieses großen Blends sind die Teekultivare Asatsuyu und Asanoka. Das Blatt ist herrlich tief grün. Der Aufguss...
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100 Gramm
(270,00 €
* / 1kg
)
27,00 €
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Der Miumori Kirishima Sencha ist eine neue Kreation von Shutaro Hayashi von den Teeplantagen am Fuße des Kirishimagebirges in Kyushu, Südjapan. Es werden Teepflanzen benutzt, die der Gründer der Plantage um 1900 aus Shizuoka mitbrachte....
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100 Gramm
(160,00 €
* / 1kg
)
16,00 €
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TIPP!
Dieser Sencha wird in der Stadt Kakegawa in der Präfektur Shizuoka aus dem Kultivar Yutakamidori produziert. Das Anbaugebiet um Kakegawa ist bekannt für Fukamushi -Senchas. Dieses lange Bedampfen bringt geschmacklich nussig-maronige...
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50 Gramm
(150,00 €
* / 1kg
)
ab 7,50 €
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Die klassische Japanmischung, Sencha mit braunem Naturreis (genmai) gemischt. Die teils gepoppten Reiskörner geben dem Tee ein leicht malziges Röstaroma. Genmeicha ist der ideale Begleiter für ein japanisches Essen. Die Quaqlität unseres...
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50 Gramm
(50,00 €
* / 1kg
)
ab 2,50 €
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Für den Genmei-Tee hat Shutaro Hayashi größere und festere Blätter verwendet, so das man diesen guten Alltagstee mit heißerem Wasser aufbrühen kann. Der Bio-Reis stammt auch von der Insel Kyushu. Auf der Zunge entfaltet sich das...
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100 Gramm
(100,00 €
* / 1kg
)
10,00 €
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