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2024 Kabuse Premium Bio
Unser Kabuse kommt aus Kirishima auf der Insel Kyushu und stammt vom Kultivar Saemidori. Die Pflanzen wurden vor der Ernte für circa 10 Tage beschattet und zum Ende der Produktion leicht bedampft. Eine signifikante, geschmackliche Süße...
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50 Gramm
(290,00 €
* / 1kg
)
ab 14,50 €
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TIPP!
Gyokuro Shibushi Premium BIO
Ein wunderbar komponierter Gyokuro aus Shibushi auf der Insel Kyushu im Süden von Japan - mit großer Sorgfalt produziert und in diesem Jahr ein wenig stärker erhitzt. Dadurch erhält dieser Spitzengyokuro eine schöne Klarheit und...
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50 Gramm
(580,00 €
* / 1kg
)
29,00 €
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Sakura No Sencha
Neu eingetroffen ist der Sakura No Sencha aus Kumamoto im Süden von Japan ist ein wundervoller, traditionell-hergestellter Sencha, produziert von Teemeister Katsuya Matsumoto. Die Hälfte des Gartens wird zur Erntezeit für 10 Tage mit...
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100 Gramm
(219,00 €
* / 1kg
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21,90 €
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TIPP!
Morimoto Fukamushi Sencha Bio
Ein klassischer Fukamushi-Cha der Familie Morimoto. Shigeru und Haruyo Morimoto setzen mit diesem tiefbedampftem Teee einen weiteren Markstein für excellente Qualität im Bio-Anbau."Fukamushi" bedeutet "tiefer Dampf". Aufgrund der...
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100 Gramm
(270,00 €
* / 1kg
)
27,00 €
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Morimoto Tokujou Kabusecha Bio
Der Spitzensencha der Familie Morimoto aus Miyazaki auf der Südhalbinsel Kyushu. Der Tee wird Ende April geerntet. Das Blatt ist tiefgrün. Schon der Duft des trockenen Blatts lässt die Kraft des Aufgusses erahnen. Volles tiefes Grün auf...
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100 Gramm
(270,00 €
* / 1kg
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27,00 €
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Kirishima Tennen Gyokuro Bio
Der Tennen Gyokuro stammt aus einem Bio-Teegarten aus den Kirishima Bergen, idyllisch in einem Waldgebiet gelegen. Der Kultivar ist Asatsuyu Diese Strauchsorte bezeichnet man aufgrund ihrer Süße als "natürlichen" Gyokuro. Der Tee ist...
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50 Gramm
(580,00 €
* / 1kg
)
29,00 €
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Go En Gyokuro
Go En ist ein Tokojou Kabuse Tamaryokucha produziert von der Familie Morimoto in Miyazaki. Der Tee hat einen schönen strahlenden Duft. Das Blatt ist klassisch gekräuselt. Es wurde in einer mit Bambus ausgestatteten Trommel final...
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50 Gramm
(640,00 €
* / 1kg
)
32,00 €
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Kirishima Miumori Asanomi Kabusecha Bio
Der Teemacher Shutaro Hayashi hat mit dem Asanomi einen großen Schattentee aus rein biologischem Anbau kreiert. Die Basis dieses großen Blends sind die Teekultivare Asatsuyu und Asanoka. Das Blatt ist herrlich tief grün. Der Aufguss...
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100 Gramm
(270,00 €
* / 1kg
)
27,00 €
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Miumori Kirishima Sencha Bio
Der Miumori Kirishima Sencha ist eine neue Kreation von Shutaro Hayashi von den Teeplantagen am Fuße des Kirishimagebirges in Kyushu, Südjapan. Es werden Teepflanzen benutzt, die der Gründer der Plantage um 1900 aus Shizuoka mitbrachte....
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100 Gramm
(160,00 €
* / 1kg
)
16,00 €
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Uji Matcha Shosui Premium
Einfach Weltklasse, dieser Matcha Shosui aus dem Ujidistrikt. Der Tee entwickelt eine überaus geschmeidige und cremige Konsistenz beim Aufschlagen. Das Grün in der Schale strahlt und leuchtet. Der Geschmack sucht seinen Vergleich: der...
99,50 €
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Matcha Uji Gen-O
Einer der besten Matchatees der letzten Jahre. Der Matcha Geno Lilac stammt aus der Traditionsprovinz Uji. Ein Geschmack wie flüssiger Samt in Grün, rund, weich und enorm dicht. Der Tee wurde sehr langsam gemahlen. Dadurch erhält er die...
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20 Gramm
(3.725,00 €
* / 1kg
)
74,50 €
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Kirishima Miumori Genmeicha Bio
Für den Genmei-Tee hat Shutaro Hayashi größere und festere Blätter verwendet, so das man diesen guten Alltagstee mit heißerem Wasser aufbrühen kann. Der Bio-Reis stammt auch von der Insel Kyushu. Auf der Zunge entfaltet sich das...
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100 Gramm
(100,00 €
* / 1kg
)
10,00 €
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