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2024 Sencha Rikyu
Von unserer befreundeten Tee-Familie aus der Stadt Kakegawa in Shizuoka stammt Japan Sencha Rikyu. Ich freue mich, dass uns auch in diesem Jahr wieder eine solch außergewöhnlich gute Qualität erreicht. Er ist ein Blend, der jedes Jahr...
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50 Gramm
(140,00 €
* / 1kg
)
ab 7,00 €
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Unsere großen Tees 2024: Shiga Kabuse Okumidori...
Dieser Premium Kabuse stammt aus der Präfektur Shiga, am malerisch gelegenen Biwasee nordwestlich von Kyoto. Der Kultivar ist Okumidori. Es ist eine Strauchsorte mit einem duftigen und blütenreichen Charakter. Das Blatt ist sehr schön...
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50 Gramm
(330,00 €
* / 1kg
)
16,50 €
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Miyazaki Kamairi-Cha Tokusen
Wir haben einen neuen Grüntee, einen Kamairi-Cha aus der neuen Ernte 2024 eingekauft. Kamairi-Cha ist eine besondere Produktionsart aus Südjapan. Anders als in der Herstellung klassischer Japantees, bei denen der Oxidationsprozeß mit...
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50 Gramm
(330,00 €
* / 1kg
)
16,50 €
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2024 Bio Shincha Tsuyuhikari
Dieser rein biologisch angebaute Shincha stammt aus dem Süden von Japan. Die Strauchvarietät ist ein Tsuyuhikari. Tsuyuhikari ist der Name für eine neue Teehybride, entstanden aus einer Kreuzung der Strauchvarietät Asatsuyu, "natürlicher...
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50 Gramm
(250,00 €
* / 1kg
)
12,50 €
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2024 Shincha Shizuoka Yabukita
Der Shincha Yabukita Shizuoka wurde von einer mit uns befreundeten Familie aus Kakegawa produziert. Diesen etwas tiefer bedampften jungen Tee haben wir seit einigen Jahren fest in unserem Programm – er ist einer unserer beliebtesten...
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50 Gramm
(378,00 €
* / 1kg
)
18,90 €
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2024 Shincha Shizuoka Saemidori
Wir haben von unserer befreundeten Familie aus Kakegawa in Shizuoka aus der Ernte 2024 wieder einen neuen Shincha eingekauft. Der Kultivar ist Saemidori. Sein Blatt ist durch die Verarbeitung klein und fein in der Struktur. Es hat eine...
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50 Gramm
(258,00 €
* / 1kg
)
12,90 €
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2024 Ryo Watanabe Aracha Shincha Bio
Die Blätter für den Ryo-Aracha der Familie Watanabe wurden kurz vor der Ernte beschattet. Die beiden Kultivare Kuritawase und Asatsuyu wurden recht früh geerntet. Keita und Mankichi Watanabe haben sich für diese zwei Varietäten als Blend...
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50 Gramm
(380,00 €
* / 1kg
)
19,00 €
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2024 Kirishima Miumori Shincha Bio
Der Miumori Shincha von Teemeister Shutaro Hayashi wurde im April geerntet und zu Aracha verarbeitet und später final erhitzt. Der Kultivar ist in diesem Jahr Asanoka. Durch die sehr kurze Dämpfung (asa mushi) ist das Blatt wunderschön...
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50 Gramm
(458,00 €
* / 1kg
)
22,90 €
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Bio Gyokuro Haruto Green Symphony
Der Bio Gyokuro Haruto Green Symphony von unserem Teebauern aus Shibushi in Kyushu ist ein Meisterstück! Auch seine weiteren Gyokuros in unserem Sortiment, die uns in ihrer Vielfalt Tag für Tag immer wieder neu begeistern, habe ich Ihnen...
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50 Gramm
(890,00 €
* / 1kg
)
44,50 €
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TIPP!
Gyokuro Shibushi BIO
Von einem kleineren Familienbetrieb aus Shibushi in Kagoshima konnten wir einen wunderbaren, neuen Gyokuro einkaufen, dessen Kultivar Tirari 31 ungefähr 30 Tage beschattet wurde. Das Blatt des Gyokuro Shibushi schön gearbeitet und...
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50 Gramm
(290,00 €
* / 1kg
)
14,50 €
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Bio Gyokuro Kurazono Premium 2023
Dieser herrliche Schattentee kommt aus Mizobecho in Kirishima auf der südlichen Insel Kyushu. Mit großer Sorgfalt wurden die Teepflanzen der Sorte Okuyutaka unter rein biologischen Gesichtspunkten von Teemeister Kurazono angebaut. Der...
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50 Gramm
(440,00 €
* / 1kg
)
22,00 €
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Gyokuro Shibushi White Fire BIO
Ein wunderschöner Schattentee aus der Umgebung der Stadt Shibushi in Südjapan, produziert von einem angesehenen Teemeister. Das herrlich-frisch duftende Blatt erinnert an dunkelgrüne Tannennadeln. Im Aufguss entfaltet sich ebenfalls sein...
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50 Gramm
(478,00 €
* / 1kg
)
23,90 €
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