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Hikari Gyokuro Karigane
Dieser Tee kommt aus der Stadt Kanoya in der Präfektur Kagoshima in Südjapan. Er wurde im Jahr 2023 produziert und vom Teemeister einige Monate gelagert. Schattentees erhalten durch diese Ruhephase eine klarere Struktur. Der Hikari...
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50 Gramm
(290,00 €
* / 1kg
)
14,50 €
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2024 Bio Gyokuro Competition Okuyutaka
Wir freuen uns einen ersten Tee aus der National Tea Competition in Tokio anbieten zu können. Das ist der wichtigste und renommierteste Teewettbewerb des Jahres in Japan. Dieser prämierte Tee wurde in Kagoshima geerntet. Die Strauchsorte...
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50 Gramm
(780,00 €
* / 1kg
)
39,00 €
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2024 Bio Matcha Seimei
Matcha Seimei ist ein neuer großer Pulvertee aus Kagoshima in Südjapan. Der Matcha ist biologisch angebaut und produziert. Das Blattwerk wurde, ähnlich wie bei der Produktion von Gyokuro, einige Wochen lang beschattet. Hergestellt wurde...
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50 Gramm
(578,00 €
* / 1kg
)
28,90 €
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2024 Bio Matcha Okumidori
Dieser wunderbare Matcha stammt aus Nanei in Kagoshima in Südjapan. Das beschattete Blattmaterial wurde sorgsam und langsam in Steinmühlen gemahlen. Für diesen Matcha wurde das Okumidori-Kultivar verwendet. Die Farbe des Matcha ist...
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50 Gramm
(498,00 €
* / 1kg
)
24,90 €
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2024 BIO Matcha Kanayamidori
Ein wunderbarer Matcha aus Miyazaki produziert und gemahlen in Shizuoka. Die Farbe des Matcha ist von einem satten und tiefen Grün. Der Matcha hat eine wundervolle Dichte und Cremigkeit auf der Zunge, voll, satt und weich. Der Geschmack...
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50 Gramm
(478,00 €
* / 1kg
)
23,90 €
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2024 Sencha Rikyu
Von unserer befreundeten Tee-Familie aus der Stadt Kakegawa in Shizuoka stammt Japan Sencha Rikyu. Ich freue mich, dass uns auch in diesem Jahr wieder eine solch außergewöhnlich gute Qualität erreicht. Er ist ein Blend, der jedes Jahr...
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50 Gramm
(140,00 €
* / 1kg
)
ab 7,00 €
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Unsere großen Tees 2024: Shiga Kabuse Okumidori...
Dieser Premium Kabuse stammt aus der Präfektur Shiga, am malerisch gelegenen Biwasee nordwestlich von Kyoto. Der Kultivar ist Okumidori. Es ist eine Strauchsorte mit einem duftigen und blütenreichen Charakter. Das Blatt ist sehr schön...
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50 Gramm
(330,00 €
* / 1kg
)
16,50 €
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Miyazaki Kamairi-Cha Tokusen
Wir haben einen neuen Grüntee, einen Kamairi-Cha aus der neuen Ernte 2024 eingekauft. Kamairi-Cha ist eine besondere Produktionsart aus Südjapan. Anders als in der Herstellung klassischer Japantees, bei denen der Oxidationsprozeß mit...
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50 Gramm
(330,00 €
* / 1kg
)
16,50 €
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2024 Shincha Shizuoka Yabukita
Der Shincha Yabukita Shizuoka wurde von einer mit uns befreundeten Familie aus Kakegawa produziert. Diesen etwas tiefer bedampften jungen Tee haben wir seit einigen Jahren fest in unserem Programm – er ist einer unserer beliebtesten...
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50 Gramm
(378,00 €
* / 1kg
)
18,90 €
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2024 Bio Shincha Saemidori Kirishima
Dieser Shincha Saemidori hat ein sehr regelmäßiges kleines Nadelblatt. Der erste Aufguß duftet wunderbar leicht und frisch. Der Shincha Saemidori strahlt herrlich neongrün in der Tasse. Er entwickelt ein herrliches Aroma, voll und weich....
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50 Gramm
(338,00 €
* / 1kg
)
16,90 €
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Bio Gyokuro Haruto Green Symphony
Der Bio Gyokuro Haruto Green Symphony von unserem Teebauern aus Shibushi in Kyushu ist ein Meisterstück! Auch seine weiteren Gyokuros in unserem Sortiment, die uns in ihrer Vielfalt Tag für Tag immer wieder neu begeistern, habe ich Ihnen...
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50 Gramm
(890,00 €
* / 1kg
)
44,50 €
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TIPP!
Gyokuro Shibushi BIO
Von einem kleineren Familienbetrieb aus Shibushi in Kagoshima konnten wir einen wunderbaren, neuen Gyokuro einkaufen, dessen Kultivar Tirari 31 ungefähr 30 Tage beschattet wurde. Das Blatt des Gyokuro Shibushi schön gearbeitet und...
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50 Gramm
(290,00 €
* / 1kg
)
14,50 €
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