Fengquing Yesheng Hong Cha

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Produktinformationen "Fengquing Yesheng Hong Cha"

Aus der Umgebung, der Stadt Fengquin aus dem nördlichen Yunnan kommt ein großartiger und faszinierender Schwarztee, Fenquin Yesheng Hong Cha. Das Blattgut stammt von 60-80 Jahre alten, rein wilden Teebäumen. Allein das Blatt dieses Ausnahmetees erscheint wie ein Wunder. Es ist wunderschön gedreht und von einem tiefen, matten Braun. Dazwischen schimmern einige tiefdunkelrot gefärbte Blätter. Schon das trockene Blatt duftet intensiv fruchtig. Der Aufguss ist dunkel rotbraun und leuchtet herrlich. Er duftet fein, frisch und  erinnert an rote Beeren. Dies ist ein klarer, offener Hong Cha mit einem wunderbar samtigen Mundgefühl mit dem Geschmack nach roten Johannisbeeren und der Süße von Trauben. Hinzu kommt die frische Säure von Stachelbeere, schwarze Johannisbeerfrucht und die feine Herbe von Orangenzesten. Der Fengquin Yesheng ist ein wirklich hervorragender Hong Cha aus den Bergen Yunnans.

Region: Yunnan
Kultivar: wilde Teebäume, Gushu
Zubereitung: 95 Grad, 2 Minuten, mehrer Aufgüsse
Farbe: braungolden
Produktion: reine Handernte
Erntezeit: 2021
Blatt: wunderschönes dunkelbraunes Blatt, sehr schön zu Spiralen geformt
Teetyp: Schwarztee, Hong Cha, stärker oxidiert
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