Griechischer Bergtee (Tsái tou vounoú) Bio

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Produktinformationen "Griechischer Bergtee (Tsái tou vounoú) Bio"

Dieser Kräutertee aus den Bergen Nordgriechenlands stammt vorherrrschend aus der Ernte von Wildpflanzen. Es wird Samen aus Wildpflanzen verwendet, die nach strengen ökologischen Kriterien kontrolliert werden. Diese werden in Parzellen ausgesetzt, die nur für ökologischen Anbaufreigegeben wurden. Die Pflanzen wachsen auf der Höhe von 850m bis 1050 m ü.M. bei einem Gefälle von 7-9 %.Die Sidertitids scardica enthält u.a. ätherische Öle wie Myristicin, Menthol, Thymol und Caravacrol, sowie Flavoide, Palmitinsäure und Caryophyllene. Die Pflanze wirkt antibiotisch, entzündungshemmend  und antioxidativ. So wirkt der Tee stressmindernd. Dieser Bergtee schmeckt vorzüglich frisch und leicht. Eine Idee von Thymian und Salbei findet sich im Geschmack und die Leichtigkeit und Frische der Mittelmeerberge.(DE-ÖKO-13)

Zubereitung: kochend, 5-10 Minuten Ziehzeit
Produktion: Handernte
Erntezeit: Sommer 2015
Farbe: gelblich
Blatt: wildes Kräuterblatt, gelbweiß
Teetyp: Kräuterinfusion
Region: Nordgriechenland
Kultivar: Sideritis scardica
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