2025 Gukeng Oolong

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Produktinformationen "2025 Gukeng Oolong"

Gukeng (古坑鄉) gehört topographisch zu den westlichen Vorgebirgs- und Randzonen des Alishan-Gebirgssystems und zählt zu den historisch bedeutenden Teeanbaugebieten Zentraltaiwans. Während Tee hier über Jahrzehnte hinweg eine wichtige Rolle spielte, ist die Produktion in den letzten Jahrzehnten deutlich zurückgegangen. Entsprechend findet man Oolong-Tees aus Gukeng heute nur noch selten auf dem westlichen Markt.

Im Tassenprofil zeigt sich der Tee in seiner Stilistik zunächst näher an klassischen Alishan-Oolongs, als es seine randständige Lage vermuten ließe. Das Bouquet ist klar, grün und offen, begleitet von einer weichen, leicht balsamischen Textur. Aromatisch erinnert der Tee an florale Noten, es finden sich etwa Anklänge von Kamille.

Es handelt sich um einen minimal gerösteten, grünen Qingxin-Oolong der durch  Balance, Transparenz und subtile Tiefe überzeugt.

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