Da Hong Pao Yunvfeng

Da Hong Pao Yunvfeng
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2025 Da Hong Pao, Yancha / Yunvfeng, Wuyi, Fujian   Yunvfeng (玉女峰) ist einer der... mehr
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2025 Da Hong Pao, Yancha / Yunvfeng, Wuyi, Fujian

 
Yunvfeng (玉女峰) ist einer der bekanntesten Berggipfel des Wuyi-Gebirges. Dieser Tee stammt aus Teegärten aus dem anliegenden Nationalpark.
 
Dies ist seit langer Zeit einer der Ersten Yancha, welche wir in unser Sortiment aufnehmen. Da Hong Pao bezeichnet auf dem modernen Teemarkt so gut wie nie ein Kultivar, sondern eine Produktionsstylistik. Im Vergleich zu anderen Da Hong Paos weist, dieser Tee eine etwas leichtere Röstung auf. Nichtsdestotrotz besticht er durch ein ausgewogenes Holzkohlearoma sowie eine tiefe Mineralität, welche von floralen Akkorden umrahmt wird. Für uns besonders interessant ist jedoch das sehr ausgeprägte Yan Yùn. 
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