Assam Halmari Supreme

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Wir haben einen überaus großen Assamtee aus der aktuellen Ernte einkaufen können, Assam Halmari... mehr
Produktinformationen "Assam Halmari Supreme"

Wir haben einen überaus großen Assamtee aus der aktuellen Ernte einkaufen können, Assam Halmari Supreme. Dieser 2nd flush Assam hat ein sensationell schön geformtes dunkelbraunes Blatt mit herrlich goldenen Tips. Der Duft ist eher hell und fein. Man ahnt hier schon die karamellartige Süße und die elegante Würze dieses Ausnahme-Schwarztees. Rund und samtig im Mundgefühl und sehr klar ist der Assam Halmari Supreme. Er entwickelt eine sehr feine und schön strukturierte Würze und ist satt und dicht. Der Assam ist wunderbar samtig und anschmiegsam im Mund. Feinste Karamellnoten und Malzsüße lassen ein perfektes Assambild entstehen. Kraft, Eleganz gepaart mit feiner Würze und Süße, einen besseren Assam haben wir in den letzten Jahren nicht gesehen.

Produktion: Handernte
Kultivar: Camelia Assamica
Region: Assam
Zubereitung: 2-3 Minuten, kochend
Teetyp: Schwarztee, stärker oxidiert
Erntezeit: Sommer 2020
Blatt: wunderschönes dunkelbraunes Blatt mit vielen Gold-Tips
Farbe: cognacbraun
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