2026 Arya First Flush Darjeeling Premium Black Tea

Auch in diesem Jahr konnten wir wieder einen erstklassigen First-Flush-Darjeeling von der Plantage Arya einkaufen. Die Plantage wurde im Jahr 1885 von buddhistischen Mönchen unter dem Namen „Sidrabong“ gegründet. Der Tee wird hier auf einer Höhe zwischen 850 und 1800 Metern geerntet.

Das mittelgroße Blatt ist schön gearbeitet. Es changiert zwischen verschiedenen Grünschattierungen, von einem hellen, strahlenden Grün bis zu Dunkelgrün und einem matten, grauen Olivgrün in der Mitte. 

Aus der Kanne duftet der Tee ausgesprochen süß. Bereits hier nehmen wir die charakteristische süßlich-saure Note von Grapefruit und Tomatengrün wahr. 

Auch im Aufguss duftet der Tee ausgesprochen floral und beinahe milchig. Hinzu gesellt sich eine warme, zitrische Note. Wir denken an Orchideen, Rhabarber und Grapefruit. 

Bereits beim ersten Schluck verzaubert dieser First-Flush-Darjeeling durch ein sehr spritzig-sommerliches Profil. Auch hier begegnet uns eine süßlich-saure Note. Hinzu gesellt sich ein floraler Schleier von hellen Blumen. Das Mundgefühl ist ausgesprochen weich und der Nachgeschmack langanhaltend und saftig.

Verkostet mit BlackForest-Wasser, kochend.