2026 WWSF Yibang Arbor

Dieser Sheng Pu Erh stammt aus Yibang, einem der historisch bedeutendsten Teegebiete Xishuangbannas. Verarbeitet wurde er aus dem ersten Frühlingstrieb kleinblättriger Teebäume und stammt vom selben Produzenten wie unser Yibang Gushu. 

Bereits im Duft offenbart der Tee eine außergewöhnliche Frische. Süße Fruchtnoten treffen auf kräuterige Nuancen, florale Akzente und eine saftige, fast jugendliche Lebendigkeit. 

Am Gaumen steht die intensive Floralität im Mittelpunkt. Noten von Holunderblüte, frischen Kräutern und einem Hauch Ingwer verbinden sich mit einer hellen Fruchtsäure und einer ausgeprägten Mineralität. Mit zunehmenden Aufgüssen treten zusätzlich Anklänge von grünem Pfeffer und dezente Anisnoten hervor, die dem Tee Struktur und Tiefe verleihen.

Trotz seines jungen und frischen Charakters besitzt der Aufguss eine bemerkenswerte Dichte. Das Mundgefühl ist ölig, voll und anhaltend, während die ausgeprägte Mineralität dem Tee eine klare und präzise Struktur verleiht. Besonders hervorzuheben sind das lang anhaltende Hui Gan sowie das intensive Gefühl im Rachenraum. Kühlende und wärmende Empfindungen wechseln sich ab und begleiten den Nachhall noch lange nach dem Trinken.

Ein besonderer Hinweis gilt dem ersten Aufguss: Anders als bei vielen jungen Sheng Pu Erh lohnt es sich hier, auch den Waschaufguss zu probieren. Bereits dieser zeigt eine außergewöhnliche florale Intensität und vermittelt einen ersten Eindruck von der charakteristischen Aromatik dieses seltenen Yibang Tees.

Hinweis zur Frische: Dieser Tee wurde erst kürzlich gepresst. Frischer Sheng Pu Erh verändert sich in den ersten Monaten nach der Pressung deutlich. Direkt nach dem Pressvorgang können einzelne Aromen noch zurückhaltend wirken oder von den Auswirkungen des Dampfpressens überlagert sein. Mit etwas Ruhezeit gewinnt der Tee in der Regel an Klarheit, Tiefe und Ausgewogenheit. Nichtsdestotrotz finden wir den Tee bereits jetzt großartig und freuen uns auf seine weitere Entwicklung, insbesondere da die Ernte- und Wetterbedingungen 2026 in Yunnan hervorragend waren.